Cách ngâm xoài đường

 - 
Chia sẻ cách làm cùng giải pháp làm cho xoài ngâm mắm con đường giòn ngon tại nhà. Xoài dìm mắm con đường ăn uống giòn, vị chua ngọt khôn xiết hấp dẫn. quý khách hàng rất có thể làm xoài dìm nhằm nỗ lực đến phần đa món bánh mứt, vừa ngon miệng vừa ko làm tăng cân.

Bạn đang xem: Cách ngâm xoài đường

Xem VIDEO CÁCH LÀM XOÀI NGÂM MẮM ĐƯỜNG NGON


*

1kg xoài non (xoài bao tử)1 chén bát mặt đường (200g, ít ngọt)một nửa chén bát nước mắm (100ml)3 bát nước (650ml)3 trái tắc3 trái ớthủ, lọ, vỏ hộp để đựngLúc chọn con đường để dìm xoài, chúng ta nên chọn con đường đá quý. Đường kim cương sẽ giúp đỡ xoài bao gồm màu sắc đẹp, vị ngọt nhẹ, mùi hương thơm rất thu hút. Tỷ lệ mắm - con đường - nước cũng tùy thuộc vào mọi người, nếu mê thích ngọt các chúng ta có thể mang lại 300g - 350g con đường. Thích đậm chất, chúng ta có thể mang đến 3/4 chén bát nước mắm.

CÁC BƯỚC LÀM XOÀI NGÂM MẮM ĐƯỜNG TẠI NHÀ


BƯỚC 1: Cho mắm, đường, nước, tắc,... vào nồi. Nấu sôi 2 - 3 phút ít. Tắt nhà bếp rồi giảm vào vài trái ớt, nhằm nước mắm đường nguội hoàn toàn.
*

BƯỚC 2: Xoài gọt vỏ, té đôi rồi vứt phân tử. Trong quá trình sơ chế, gọt xoài đề nghị ngâm xoài trong thau nước muối hạt với ginóng loãng.
*

- Nếu xoài bị chát: Quý khách hàng bắt nồi nước sôi, mang lại xoài vào trụng sơ. Vớt xoài ra, ngâm vào thau nước đá. Vớt xoài ra, để ráo nước (phơi nắng và nóng hoặc hong trước quạt).

Xem thêm: Cách Nấu Thịt Chân Giò Ngon, 10 Cách Chế Biến Chân Giò Cực Hấp Dẫn


*

BƯỚC 3: Xếp xoài vào hủ, rót nước mắm mặt đường vào ngập hủ. Đậy nắp lại, nhằm phía bên ngoài 2 - 3 ngày là hoàn toàn có thể nạp năng lượng được.
*

- Xoài bạn lựa trái nhỏ dại, cứng, cuống xoài còn tươi. Đừng lựa những trái xoài thừa lớn, sẫm màu sắc hoặc bị lỗi, bị sâu.
- Nếu cài nhầm xoài non bị chát, bạn nên có tác dụng qua bước trụng nước sôi. Chỉ trụng nkhô nóng trường đoản cú 10s - 20s, trụng thừa thọ đã có tác dụng xoài bị mềm. Sau Lúc trụng, bạn nên ngâm xoài trong thau đá lạnh.

Xem thêm: Dđừng Nói Xa Nhau Cho Tâm Hồn Đau Khổ, Đừng Nói Xa Nhau


- Với ngôi trường đúng theo bạn có tác dụng xoài dìm mắm đường bị lên men, nặng mùi rượu. Bạn phải cho vô ngnạp năng lượng đuối tủ lạnh. Nếu nhằm bên ngoài, vi khuẩn đang thường xuyên ăn uống đường và hình thành men, mùi hương rượu đã ngày dần nồng.