Cách Nấu Xôi Đậu

 - 

Cách nấu ăn xôi bằng nồi cơm điện làm thế nào để xôi tơi, dẻo thơm ngon, không biến thành ướt quả là thách thức với các chị em dâu mới về công ty chồng. Với phương thức nấu xôi mà phòng bếp Mina share dưới đây, chắc chắn rằng sẽ giúp bạn ghi điểm 10 giỏi đối.

Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu

Nấu xôi bằng nồi cơm trắng điện ngon ko phải ai cũng biết làm bởi gạo nếp hút vô cùng ít nước, không phải như gạo tẻ nấu cơm trắng hàng ngày. Thường xuyên xôi nấu sẽ ảnh hưởng nhão quá hay bị ướt bám dính nhau, phân tử xôi không tơi xốp. Nhà bếp Mina vẫn hướng dẫn chúng ta 2 phương thức là đun nấu xôi cùng đồ xôi bằng nồi cơm trắng điện cực đơn giản nhưng cực ngon.


Nội dung

1 giải pháp nấu xôi đậu xanh bởi nồi cơm trắng điện2 Đồ xôi đậu xanh bằng nồi cơm trắng điện

Cách nấu nướng xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu nấu xôi đậu xanh

+ Gạo nếp: 300g + Đậu xanh vứt vỏ: 100g + Nước cốt dừa: 150g + muối tinh: 1 nhúm vô cùng nhỏ

Để nấu bếp xôi ngon phải chọn được gạo nếp ngon. Ngon duy nhất là thực hiện nếp loại hoa đá quý hoặc nếp hương. Chọn gạo hạt kiên cố mẩy, căng tròn, màu trắng đục. Không lựa chọn gạo bị gãy nát, bị mùn hay ngả màu sắc vàng, bị sâu mọt.

*

Cách nấu nướng xôi đậu xanh

Bước 1: Vo gạo nếp với đậu xanh làm sao cho thật sạch, đãi hết đông đảo hạt sâu gạnh hay hạt thối. Vo 2-3 nước cho sạch

*

Bước 2: cho gạo nếp, đậu xanh, muối hạt tinh với nước cốt dừa vào nồi cơm điện. Điều chỉnh thêm bằng nước lọc sao để cho nước xăm xắp phương diện gạo. Để như này dìm gạo trong 1 giờ. Làm cho như này xôi nấu ăn lên đã nở căng đều, thơm to và không còn bị kết dính nhau.

Bước 3: cắm điện, nhảy nút chế độ nấu như nấu cơm trắng bình thường. Sau khoảng thời hạn 20 phút, nước sẽ cạn không còn thì auto nhảy sang chính sách hầm. Để nguyên khoảng chừng 10 phút

*

Bước 4: Mở vung, sử dụng muôi đảo đều xôi đậu xanh. Nhảy nút nấu bếp thêm một lần tiếp nữa rồi để vậy. Từ bây giờ xôi đang chín bằng hơi, dẻo ngon hơn.

Xem thêm: Phép Xem Màu Mạng Đá Gà Theo Kinh Kê Chuẩn Nhất, Phép Xem Mạng Gà Theo Kê Kinh

Bước 5: Xôi hầm thêm 10 phút nữa là chín, có thể thưởng thức được luôn.

*

Xôi đậu xanh thành phẩm giữ mùi nặng thơm đặc trưng của nếp mới. Hạt xôi căng tròn, bóng với tơi ráo, đỗ xanh bở bở bùi bùi. Xôi đậu xanh rất có thể ăn thuộc muối vừng muối bột lạc hoặc ăn lẫn ruốc, giết mổ kho mọi ngon. Bữa sáng chỉ việc bát nhỏ xôi là đủ bồi bổ cho ngày dài làm việc.

Đồ xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện

Tiếp theo là một trong cách nấu xôi bằng nồi cơm trắng điện mà các bạn phải ngâm gạo trước. Bạn để ý, nồi cơm điện luôn có kèm một cái giá nhựa vật xôi khôn cùng tiện lợi. Nó sẽ phù hợp trong phạm vi gia đình, tiện đến những bữa sáng vì chỉ vật dụng được lượng xôi nhỏ.

Nguyên liệu chuẩn bị

+ Gạo nếp: 300g + Đậu xanh quăng quật vỏ: 120g + muối tinh: 1 nhúm rất nhỏ dại + Mỡ kê hoặc dầu ăn: 1 thìa + Nước cốt dừa: 2 thìa + Lá dứa: vài cọng

Cách đồ dùng xôi đỗ xanh ngon

– Đậu xanh, gạo nếp vo sạch. Cho vô nước ngâm khoảng 4-5 giờ tùy vào đk thời tiết. Hoặc chúng ta có thể ngâm về tối hôm trước trước khi đi ngủ cùng sáng dậy đồ. Ngâm dứt thì đãi không bẩn cho cạn hết nước chua

– Trộn những gạo nếp, đậu xanh, muối hạt tinh cùng dầu ăn kèm nhau. Đổ gạo vào vào giá đồ xôi

– cho 1 lượng nước (khoảng 600ml) vào ruột nồi cơm điện. Đặt xửng trang bị xôi lên trên. Lá dứa rửa sạch rồi cuộn tròn lại đến cùng vào gạo. Nếu như muốn xôi có màu xanh lá dứa, hãy xay nhỏ lá dứa vậy lấy nước cốt ngâm gạo nhé.

Xem thêm: Khoảng Cách Từ Việt Nam Đến Úc Cập Nhập Cho Bạn, Mới! Thời Gian Bay Từ Việt Nam Đến Úc Mất Bao Lâu

– cắn điện, bật chính sách nấu. Khoảng tầm 20 phút tính từ lúc sôi thì xôi vừa chín tới. Thời gian này, vứt lá dứa đi, cho, chan nước cốt dừa vào hòn đảo đều

– Đậy vung và đồ xôi thêm 10 phút nữa là được

*

Trên đây là 2 cách làm bếp xôi đậu xanh bởi nồi cơm điện đơn giản và dễ dàng mà xôi cực ngon, dẻo thơm, ai ai cũng có thể làm cho thành công. Giữ lại công thức và trổ tài chế biến cho cả gia đình tức thì nhé. Chúc bạn thành công xuất sắc và đừng quên đồng hành cùng phòng bếp Mina vào những nội dung bài viết tiếp theo.