Cách Nấu Thịt Gà Lá Giang

 - 

Thịt gà nấu nướng gì ngon? Với kê bạn có thể chế biến thành vô vàn những món ngón nhỏng con kê kho, con gà cừu, gà nướng cùng đặc biệt là lẩu con gà. Trong số đó, lẩu con kê lá giang là một món ăn uống lừng danh của vùng đất Nam Sở cùng được nhiều fan khắp phần nhiều vùng miền mến mộ. Hôm nay, chúng ta sẽ chuẩn bị sẵn sàng vào bếp cùng học tập thổi nấu ăn 2015.vn để biết phương pháp có tác dụng món lẩu con kê lá giang tại nhà chưa? Trong khi, chúng tớ đã reviews cho bạn loại rau xanh dùng kèm món này cực hấp dẫn nhé!


Trong kho báu ăn uống toàn quốc nói phổ biến và miền Tây Nam Bộ nói riêng thì những món dùng kèm các nguyên vật liệu thân quen với những nhiều loại rau tạo thành những món nạp năng lượng vô cùng xuất xắc diệu. Trong số đó, lẩu gà lá giang phối kết hợp vị ngọt tkhô nóng của giết mổ kê, vị chua chua của lá giang ăn với cùng với bún và các một số loại rau củ tươi là món nạp năng lượng rất là thích hợp giành riêng cho hồ hết ngày ttránh se se giá buốt hoặc trong cả đa số trưa lạnh ngắt.

Bạn đang xem: Cách nấu thịt gà lá giang

*
*

Cách nấu lẩu con kê lá giang ngon nhất

Lẩu kê lá giang không chỉ có là món nạp năng lượng yêu thích của đa số người mà còn có công dụng xuất sắc đối với sức khoẻ. Theo y học truyền thống cổ truyền, lá giang tính mát, giúp tkhô nóng nhiệt độ, tiêu viêm với giảm đau tác dụng. Kết phù hợp với thịt kê tạo thành món lẩu không khiến bụng chướng mà còn sút nguy cơ đau và nhức những khớp.

Món ăn này là 1 lưu ý phù hợp mang lại thực solo hằng ngày vì vừa chế tao đơn giản và dễ dàng cơ mà nguyên liệu cũng dễ dãi search cài tại chợ hoặc ăn uống. Tmê man khảo cách làm dưới với trổ tài thực hiện ngay lập tức thôi như thế nào.

Nguyên ổn liệu

Gà mái tơ: 1 bé khoảng 1,5 kgLá giang: 300 grSả: 2 củỚt sừng: 1 quảMùi tàu (nđống gai): 5 láGia vị: Muối, tiêu, con đường, nước mắm nam ngư ngon, bột ngọtHành phi + Mỡ tỏi + BúnRau ăn lẩu: rau củ muống chẻ, rau rút ít, kèo như thế nào, giá chỉ đỗ, chuối bào

*
*

Cách nấu nướng lẩu gà lá giang

Cách 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt gà: chà muối bao bọc con con kê nhằm khử mùi tanh. Sau đó, rửa không bẩn, chặt miếng vừa ăn uống. Ướp muối hạt, tiêu, gia vị mì chính vào 15 phút (ướp theo tỉ lệ: 50% thìa cà phê tiêu + 1 thìa cafe nước mắm + 1 thìa cafe muối).

– Lá giang: bỏ không còn dây và các lá sâu, rửa không bẩn rồi để ráo, vò dịu lá nhằm tăng vị chua.

– Rau nlô gai: nhặt kỹ, cọ không bẩn rồi thái bé dại.

– Tỏi: tách vỏ, đập cho dập, băm nhỏ dại.

Xem thêm: Cách Sử Dụng Mặt Nạ Innisfree Capsule Recipe Pack 10Ml, Mặt Nạ Dưỡng Da Innisfree Capsule Recipe

– Ớt sừng: rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ.

– Các loại rau xanh khác: rửa sạch mát cùng bổ thành đoạn vừa nạp năng lượng.

Cách 2: Hướng dẫn làm bếp lẩu kê lá giang

– Bắc nồi lên phòng bếp và tnúm cùng với một ít dầu rồi cho sả vào phi, cho đến lúc sả rubi thì cho tiếp tỏi vào.

– Khi các bạn thấy sả và tỏi tiến thưởng thơm thì bỏ thịt con kê vào xào. khi giết con gà săn lại thì mang đến vào tầm 2 llượng nước.

– Đến nồi nước sôi thì vớt bọt vặn lửa bé dại lại nhằm liu riu thì nếm các gia vị cho vừa khéo nạp năng lượng.

– khi thịt kê mượt thì bỏ lá giang vào, bỏ thêm chút ớt, tỏi phi và sa tế.

Xem thêm: #Xem Review + Đọc Full Truyện Một Người Cha Và Ba Đứa Con, Một Người Cha Và Ba Đứa Con

Bước 3: Trình bày

– Dọn lẩu con gà lá giang ra ăn kèm cùng với bún, rau xanh và dùng với nước mắm nam ngư có thêm vài ba lát ớt.