Cách nấu súp khoai lang

 - 

Súp khoai lang thơm bùi, ngọt thanh vị rau quả vừa ngon miệng lại vô cùng giỏi cho sức khỏe của trẻ em nhỏ. Bí quyết làm món súp rất là đơn giản và nhanh chóng, ai cũng có thể triển khai được. Hãy vào bếp cùng Điện trang bị XANH coi ngay cách làm này nhé!

Nguyên liệu làm Súp khoai lang mang lại 2 người

Khoai lang 300 gr (khoảng 2 củ nhỏ) cà rốt 50% củ (khoảng 50gr) Súp lơ xanh 50 gr (khoảng 1 bông nhỏ cỡ 3 ngón tay) Nấm kim đâm 50 gr rau mùi 2 cây Sữa đậu nành 200 ml Bột hành 1 muỗng cafe Bột gừng 50% muỗng cà phê Nước 300 ml Dầu nạp năng lượng 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn khoai lang ngon, ko sượngMua đa số củ khoai lang có vẻ ngoài lành lặn, không trở nên nứt, sứt mẻ. Cố khoai lên thấy nặng tay, cứng, không xẩy ra dập.Cẩn thận trong khi thấy khoai có màu đen hoặc bị rỗ, chính là dấu hiệu cho thấy thêm khoai lang đã hỏng.Chọn phần lớn củ khoai tất cả dáng tròn lẳn hoặc thuôn dài, không có eo, hõm, bóp nhẹ thấy không quá cứng, phần đông củ này thường xuyên ít xơ, các bột và ăn rất ngọt.Càng không nên chọn lựa củ quá nhỏ, dài, bao gồm eo tuyệt hõm bởi vì sẽ có tương đối nhiều xơ.

Bạn đang xem: Cách nấu súp khoai lang


Cách chọn củ cà rốt tươi ngonNên chọn cà rốt tất cả màu sáng, cam đậm, vỏ mịn, lá xanh và không bị dập nát.Bên cạnh đó, nên chọn những củ vẫn còn cứng, có kích thước trung bình.Tránh chọn mọi củ bị héo lá, trên thân bị nứt hoặc tất cả đốm, đầu củ tất cả màu xanh.
Cách chọn cài bông cải xanh ngonƯu tiên chọn bông cải có greed color đậm tươi mới, hầu như màu, nuốm trên tay cảm xúc chắc cùng nặng.Ngoài ra bông cải ngon sẽ có phần búp mọc khít vào nhau, đầy đặn, thân cây cứng với không mượt dẻo.Nếu có thể, bạn nên mua bông cải xanh vào ngày thu hoạch từ cuối tháng 7 mang lại tháng 10 vì sẽ có được hương vị thơm ngon hơn.Tránh lựa chọn bông cải xanh gồm phần thân dập úng, có rất nhiều vết xước với phần ruột xuất hiện vết thâm mặt trong.
Nguyên liệu món ăn súp khoai lang

Luộc rau củ

Nấu sôi 300ml nước, kế tiếp luộc chín cà rốt, súp lơ xanh rồi vớt ra nhằm ráo.Khi vớt không còn rau củ ra, chúng ta cho vào 2 cây rau mùi rồi đun sôi khoảng 2 phút.Sau đó lọc hỗn hợp này qua rây để đưa nước dùng.
Bước 1 Luộc rau củ Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau củ Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau quả Súp khoai lang
Bước 1 Luộc rau quả Súp khoai lang

Sơ chế các nguyên liệu

Cắt phân tử lựu nhỏ tuổi cà rốt. Cắt bé dại nấm kim châm.Cắt nhỏ dại súp lơ rồi băm sơ lại đến nhuyễn.

Xem thêm: Cách Cài Đặt Font Chữ Trong Outlook 2007, Đổi Font Chữ Cho Mail Trong Outlook


Xào rau củ củ

Bắc chảo lên bếp, bỏ vô 1 ít dầu ăn, phần súp lơ, nấm kim đâm và cà rốt đã sơ chế.Xào hỗn hợp cho mềm, kế tiếp cho thêm một muỗng cà phê bột hành rồi đảo đều lại là trả tất.

Hấp với xay nhuyễn khoai

Hấp chín 300gr khoai lang rồi cắt nhỏ.Sau đó, cho vào máy xay sinh tố phần khoai đã giảm nhỏ, nước sử dụng rau củ rồi xay nhuyễn mịn.

Nấu súp

Bắc nồi lên bếp, bỏ vô hỗn đúng theo khoai vừa xay, 200ml sữa đậu nành rồi khuấy hầu như trên lửa nhỏ.Tiếp theo, bỏ vô phần rau quả xào và hòn đảo đều đến khi súp lạnh trở lại.

Xem thêm: Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Lẩu Kiểu Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà


Lưu ý: nấu bếp cho nhỏ bé bạn nên làm nêm nếm nhạt nhằm tránh làm tác động đến sức khỏe tương tự như vị giác của bé nhé!

Thành phẩm

Cho súp ra tô, rắc lên trên mặt mặt 50% muỗng coffe bột gừng là rất có thể thưởng thức ngay.Súp mới nấu rét hổi, thơm bùi vị khoai lang thuộc rau củ ngọt thanh, ấm nhẹ vị gừng, lấy đếm món ăn uống vô thuộc ngon miệng.
Với công thức chia sẻ trên, Điện đồ vật XANH chúc bạn triển khai thành công món súp khoai lang bồi bổ này cho nhỏ bé nhé!*Nguồn xem thêm công thức cùng hình ảnh từ kênh YouTube Ăn Dặm 3in1 - Ăn Dặm trường đoản cú Trái Tim
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không làm được công thức nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: phương pháp nấu súp khoai lang mang lại bé, súp khoai lang đến bé, giải pháp nấu súp khoai lang, súp khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang