CÁCH NẤU MÓN GÀ HẦM SẢ

 - 

Lẩu gà hầm sả là 1 trong món lẩu thơm ngon, đậm đà hương vị và phương pháp chế biến lại đơn giản không thật tinh vi. Cùng vào nhà bếp cùng với Điện vật dụng XANH tức thì nhằm cùng tiến hành tức thì món lẩu gà hầm sả để đón tiếp cả nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu món gà hầm sả


Các nguyên liệu có tác dụng Lẩu kê hầm sả Cho 4 người

Đùi con gà 300 gr (khoảng 4 cái) Nấm rơm 100 gr Củ cải white 200 gr Sả cây 100 gr Ớt sa tế 1 muống nêm canh Nước nghệ tươi 1 muỗng canh Rượu White 100 ml (hoàn toàn có thể thế bởi ginóng hoặc nước cốt chanh) Hành tím 1 củ Gừng 1 củ Rau ăn cùng lẩu 100 gr (mồng tơi/mướp...) Bún tươi 100 gr (ăn uống kèm)
Các nguyên liệu món ăn lẩu con gà hầm sả

Sơ chế thịt gà

quý khách cho vào giết gà khoảng tầm 2 thìa cà phê muối hạt, 100 ml rượu gạo. Sau đó sử dụng tay bóp để thịt con kê được sạch, săn lại và da kê không hôi. Tiếp theo bạn cọ sạch mát lại cùng với nước với nhằm ráo.Tiếp cho chúng ta chặt làm thịt gà thành hồ hết miếng vừa ăn cùng ướp với hương liệu gia vị bao gồm 1 muỗng cafe muối hạt, 1 muỗng coffe con đường, 1 muỗng cà phê gia vị hạt nêm, 1 muỗng nhỏ canh nước nghệ tươi, 1 muỗng nhỏ canh ớt sa tế. Ướp thịt kê trong tầm 15 phút ít bỏ thịt kê ngnóng các gia vị.

Sơ chế các nguyên vật liệu khác

Củ cải white chúng ta giảm ra thành từng khúc, sả cắt thành từng khúc cùng dùng dao đập dập.Nnóng rơm chúng ta gọt bỏ rễ chân nấm, rồi ngâm ngập nước muối hạt trộn loãng khoảng tầm 3 - 5 phút ít để khử trùng trong nấm. Sau kia đảo lại cùng với nước sạch.Tiếp mang lại bạn mang đến nấm rơm vào nồi xào qua qua với cùng 1 không nhiều dầu ăn uống xong để riêng rẽ.Rau mùng tơi rửa không bẩn để ráo, mướp gọt vỏ cọ sạch mát cắt thành miếng vừa ăn.

Nấu nước dùng

Quý Khách sẵn sàng 1 loại nồi cỡ vừa, bỏ dầu lấn vào chờ cho dầu nóng. Sau đó các bạn cho vào nồi 1 củ hành tím thái theo từng lát, 1 gừng thái sợi chỉ với sả cây đập dập lệ xào cho tới lúc dậy hương thơm thơm.Tiếp theo cho kê vào trong nồi và thêm 1,5 lít nước, tiếp đến các bạn cho thêm tiếp nnóng rơm với củ cải White vào. Nấu cho tới khi nước sử dụng sôi thì hạ lửa nhỏ tuổi lại cùng liên tiếp nấu ăn khoảng chừng trăng tròn phút ít cho thịt con gà được mềm.Sau đôi mươi phút ít hầm kê thì chúng ta tắt bếp, nêm nếm gia vị cho vừa nạp năng lượng rồi đến rau xanh ăn lẫn vào.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Tháo Vòng Bi 1 Cách Nhẹ Nhàng, Cách Tháo Lắp Vòng Bi, Bạc Đạn Vào Trục


Thành phẩm

Món kê hầm sả vẫn triển khai ngừng với vị thơm phức của món nạp năng lượng và vị ngọt ngon của nước cần sử dụng chắc hẳn rằng vẫn khiến cho chúng ta bằng lòng. Món lẩu này bạn có thể ăn kèm với bún hoặc mì gói đều rất ngon.
Mẹo triển khai món ăn thành công:Thịt con kê các bạn nên lựa chọn gà ta, lúc nấu nướng nước cần sử dụng vẫn ngọt rộng với khi ăn giết mổ con gà cũng sẽ bao gồm độ dẻo nhất thiết.Chọn mọi đùi con gà bao gồm thịt chắc, domain authority rubi đẹp mắt không bị rạm.Đối cùng với món lẩu gồm vị ngọt thì họ ăn với với số đông loại rau gồm vị ngọt như: mồng tơi, mướp, cải bẹ White,... bởi vậy món ăn đang ngon rộng.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Lắp Bể Phốt, Hướng Dẫn Cách Lắp Tất Cả Loại Ống Đặt Bể Phốt


Vậy là món lẩu con gà hầm sả vẫn dứt rồi, hi vọng các bạn sẽ có được bữa tiệc thật ngon cùng gia đình bản thân. Chúc chúng ta thành công!*Tmê say khảo hình hình ảnh cùng bí quyết từ kênh YouTube Mon Ngon Moi Ngay.
Hướng dẫn đun nấu cực nhọc gọi, ko làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phđộ ẩm không y hệt như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và Lúc làm bếp không ổn, dư hoặc thiếu thốn Nguyên vật liệu khó kiếm tìm, băn khoăn thay thế bởi gì
Từ khóa: biện pháp nấu nướng lẩu gà hầm sả, lí giải thổi nấu lẩu con kê hầm sả, thổi nấu lẩu gà hđộ ẩm sả, lẩu gà hầm sả, vào nhà bếp