Cách Nấu Cháo Trai Ngon Nhất

 - 
*
- Mùa htrần ăn uống cháo trai vô cùng hợp với non. Quý Khách hãy bỏ ra 1 chút ít thời hạn, đun nấu 1 nồi cháo thật tuyệt vời "đãi" cả gia đình nhé!


Nguyên vật liệu thổi nấu cháo trai gồm:

- Trai sống: 1kg

- Rau răm, hương thơm tàu, hành lá, mùi hương ta, rau củ húng, hành tím

- Hạt tiêu, bột súp, bột nêm, nước mắm, bột ớt


Cách đun nấu món cháo trai nlỗi sau:

1. Sơ chế:

- Ngâm trai vào nước vo gạo trường đoản cú 5-6 tiếng, cho trai nhả không còn hóa học bẩn ra.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo trai ngon nhất

- Rửa sạch sẽ trai, rửa kĩ phần vỏ trai để khi luộc nước được trong.

- Cho trai vào nồi hoặc chảo lớn, đổ vào một lạng nước trọn vẹn ngập khía cạnh trai, luộc đến khi thấy trai há miệng là được.

- Vớt trai ra rổ, để nguội. Phần nước luộc bạn chắt ra bát, gạn cho phần cặn dưới đáy đi. Lưu ý, sử dụng nước luộc trai nhằm làm bếp cháo new góp nồi cháo ngon chuẩn, đúng vị nhé!

- Khi trai nguội, tách tách bóc giết trai ngoài vỏ, tiếp đến bóp không bẩn phân trai, rửa sạch sẽ rồi để ráo.

- Thái trai thành từng miếng nhỏ tuổi vừa ăn.

- Rau răm, mùi tàu, hành lá cọ sạch sẽ, thái nhỏ.

Xem thêm: Tư Tưởng Đạo Đức Phong Cách Hồ Chí Minh Năm 2017

- Mùi ta, rau húng cọ sạch mát. Hành tím băm nhỏ dại.

2. Nấu cháo:

- Gạo vo không bẩn, để ráo rồi mang xay bé dại hoặc giã tương đối dập. Cách làm giúp cháo nkhô giòn nhừ, sánh hơn, quấn nguyên vật liệu hơn. Nếu mình thích ăn uống cháo nguyên phân tử, áp dụng nồi có chế độ nầm đun nấu cháo cũng nkhô giòn chín lắm nhé!

- Cho gạo đã xay vào nồi, đổ ít nước xấp xỉ mặt gạo, bật nhà bếp đun sôi. Sau Khi nồi cháo sôi, chúng ta hạ nhỏ dại lửa, liên tiếp khuấy nhằm cháo không xẩy ra bén nồi.

- Lúc thấy nước nấu cháo cạn, khuấy nặng nề tay, chúng ta đổ nước luộc trai vào nấu nướng kế tiếp khi cháo sánh. Lúc này, các bạn nêm nếm thêm chút ít hương liệu gia vị để cháo đậm chất hơn.

- Đặt 1 chảo không bẩn lên nhà bếp, cho dầu vào, phi thơm hành thô rồi đã cho ra đĩa riêng rẽ.

- Vẫn thực hiện chảo đó, phi thơm hành thô, mang lại trai vào xào, thêm 1 ít gia vị hạt nêm vào, đảo gần như nhằm trai ngnóng các gia vị rồi loại trừ riêng biệt ra bát. Chú ý ko xào thọ, trai sẽ ảnh hưởng dẻo nhé!

- Thêm xíu mắm vào nồi cháo nhằm cháo dậy mùi thơm lôi cuốn rộng nhé!

3. Thành phẩm:

- Múc cháo ra tô, xúc giết thịt trai vào chén bát, kế tiếp cho các nhiều loại rau răm, mùi tàu, hành lá cùng hành phi vào. Bạn rất có thể nêm thêm tiêu hoặc bột ớt ăn lẫn hết sức ngon nhé!

Cháo trai là món ăn ngon, bổ, đuối lành, chế biến tương đối những công đoạn một chút ít dẫu vậy giải pháp có tác dụng ko cạnh tranh, nguyên liệu lại phải chăng chi phí, dễ dàng kiếm.

Xem thêm: # Cách Cúng Đầy Tháng Cho Bé Trai Và Những Điều Cần Biết, Hướng Dẫn Lễ Cúng Đầy Tháng Cho Bé Trai

Mùa htrằn ăn uống cháo trai siêu phù hợp và non. Bạn hãy để dành ra 1 chút thời gian, nấu 1 nồi cháo thật tuyệt vời "đãi" gia đình nhé!

Chúc chúng ta thành công cùng với bí quyết nấu ăn cháo trai. Đừngquên theo dõi và quan sát phân mục Ăn ngon bên trên 2015.vn hàng ngày để sở hữu được cho bạn mọi cách làm món ăn uống lôi kéo.