Cách Nấu Cháo Ngao Không Tanh Mà Còn Bổ Dưỡng

 - 
Món cháo ngao giàu bồi bổ thực sự là món ăn lý tưởng cho cả gia đình. Mà lại làm cầm nào nhằm cháo nghêu ngọt thanh, mặn mà mà không trở nên dai xoàn mức, không hề mùi tanh thì ko phải ai cũng biết. Cùng tìm hiểu thêm cách nấu nướng cháo ngao chuẩn chỉnh vị qua nội dung bài viết sau nhé!

Cháo nghêu thơm ngon, té dưỡng không xa lạ gì với những bà chuyên lo việc bếp núc đã thông suốt với phòng bếp gia đình. Cùng 2015.vn Team xem thêm công thức nấu ăn cháo nghêu trong bài viết dưới trên đây để có cơ hội chiêu đãi cả nhà nhé!

*

Ngâm gạo với nước ấm tầm 1 tiếng để gạo nở ra.

Bạn đang xem: Cách nấu cháo ngao không tanh mà còn bổ dưỡng

Bước 3:

Hành tím tách vỏ, thái thành lát mỏng.

Gừng cạo vỏ rồi thái thành sợi.

Hành lá, rau răm, rau củ mùi các bạn rửa sạch mát rồi thái nhỏ. Riêng rẽ phần đầu white của hành lá các bạn để lại, cần sử dụng dao đập cho dập rồi băm bé dại để ra bát riêng.

Bước 4:

*

Khi ngao đã mở miệng, bạn tắt bếp, vớt ngao ra bát rồi tách lấy thịt.Ướp thịt nghêu cùng cùng với phần đầu củ hành trắng đã băm nhỏ tuổi và 1,5 thìa coffe nước mắm. Còn phần nước luộc ngao bạn chắt ra chén bát tô lớn để vứt bỏ cặn.

Xem thêm: 30+ Phim Ma Kinh Dị Hay Nhất Mọi Thời Đại, Top 10 Phim Ma Kinh Dị Hay Nhất Mọi Thời Đại

Bước 5:

*

Cho nước luộc ngao vào nồi và mang lại gạo vào cùng, tùy thuộc theo sở thích của mình mà chúng ta cũng có thể cho thêm lượng nước tùy ý nhé.

Bước 6:

Cho chảo lên bếp cùng chút dầu. Đợi mang đến dầu nóng lên rồi mang lại hành tím vào phi thơm vàng, loại trừ ra bát.

*

Phần dầu vẫn còn trong chảo các bạn cho thịt nghêu vào xào cho đến khi nghêu chín và săn lại (để khổng lồ lửa lúc xào ngao).

Bước 7:

Khi cháo chín các bạn cho phần thịt nghêu đã chín vào nồi, khuấy đều.

Xem thêm: Cách Cài Đồng Hồ Báo Thức Cho Tôi, ‎Đồng Hồ Báo Thức Cho Tôi

*

Múc cháo ra chén bát rồi rắc thêm hành lá, rau củ mùi, rau xanh răm, hành phi cùng chút tiêu lên ở trên và hãy nhớ là cả mấy sợi gừng nữa nhé. Khuấy rất nhiều lên rồi ban đầu thưởng thức thôi nào. Thêm chút nước mắm ớt cùng với chanh nữa để cháo thêm đậm đà, mùi hương hương hoàn hảo tưng bừng tức thì cho bữa sáng luôn. Trường hợp cho nhỏ nhắn yêu ăn uống thì Bạn cấm đoán tiêu với nước mắm nam ngư ớt vào cháo nha.

Chúc cả gia đình Bạn có bữa sớm thật ngon miệng với món cháo nghêu thơm lừng với giàu chất bổ dưỡng này!

Và nhớ là tìm đến những nhà hàng thủy sản ngon mà lại 2015.vn Team sẽ tổng phù hợp để thưởng thức thêm những món ăn hấp dẫn khác nhé!

HuongTN - Minh Phương & 2015.vn Team

Tổng đài cung ứng đặt bàn và tứ vấn:19006005

Tải vận dụng 2015.vn để tìm nhà hàng quán ăn gần nhất:iOS&Android

--

2015.vn là phương án đặt bàn nhà hàng trực tuyến, khiến cho bạn đặt bàn, đặt tiệc online tới rộng 2000 quán ăn tại sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Bên trên 2015.vn luôn luôn sẵn tất cả hơn 10.000 ưu đãi tiết kiệm chi phí với chính sách giảm giá mỗi ngày, nút giảm có thể lên tới 50% dành cho chính mình đấy!