CÁCH NẤU CANH CHUA RAU NHÚT
Bạn đang xem: Cách nấu canh chua rau nhút
Số dĩa :Chưa xác địnhKhẩu phần: ngườiThời gian sẵn sàng :35 phútThời gian nấu ăn :21 phútTổng thời gian :56 phút
Đang xem: biện pháp nấu canh chua tôm rau xanh nhút
Nguyên liệu làm cho Canh Chua Tôm rau Nhút
130 gr tôm bạcRau nhút, một ít bông so đũaCà chua, thơm, ngò om, ngò gaiMe, ớt, đường, bột nêm, tỏi băm nhuyễn (1 củ)
Các bước làm Canh Chua Tôm rau Nhút
Bước 1
Rửa sạch sẽ nguyên liệu. Tôm lượm đầu, lột vỏ đi (giữ lại đầu & vỏ tôm), dùng dao đập dập nhẹ làm thịt tôm. Rau rút lấy phần ngọn, 1/3 nhánh, cắt đoạn độ lớn 2 đốt ngón tay.
Bước 2
Bạn thực hiện 2 nồi nhé. Nồi 1 đun sôi dầu, mang lại tỏi băm vào nồi đảo nhanh tay. Đến khi tỏi vàng đầy đủ thì tắt bếp. Vớt ra 2 muỗng cà phê để riêng.

Bước 3
Nồi 2: Đun 3 bát nước sôi, múc ra 1 chén bát dầm me chín. Bỏ hạt & xác me, chắt lấy nước.

Bước 4
Ở nồi 1: phần tỏi phi sót lại trong nồi bạn cho thêm đầu-thịt-vỏ tôm, bột nêm vào xào với lửa mập trong 3 phút.

Bước 5
Lấy phần nước sôi còn sót lại ở nồi 2 đổ vào nồi 1. Bỏ thêm cà chua & thơm cắt thành từng miếng nhỏ. đun nấu thêm 5-10 phút. Cho đường phèn, bột nêm, nếm lại cho đủ miệng.

Bước 6
Sau đó mang đến rau nhút trước, 1 phút (nước sôi) sau mang lại bông ngò om, ngò tua vào rồi tắt bếp.

Bước 7
Múc ra tô, thả vào ít ngò om-gai giảm nhỏ, tỏi phi kim cương lúc nãy, giảm thêm ớt hiểm trang trí mặt trên. Bởi vậy là bạn đã sở hữu 1 tô canh chua tôm tương đối đầy vị dạng hình Nam bộ. Yummy, hehe
See more articles in category: Món Canh
Xem thêm: Cách Làm Lạc Rim - Mắm Tỏi Giòn Thơm, Nhăm Nhi Trà Đá
About admin
View all posts by admin | Website
Post navigation
Xem thêm: Cách Sơ Chế Măng Khô Mau Mềm Để Nấu Canh Măng Ngon, Cách Luộc Măng Khô Nhanh Mềm, Không Bị Đắng
Previous: Cải Bó Xôi thổi nấu Canh giết Lợn mới nhất 2021, bí quyết Làm Canh Cải Bó Xôi nấu nướng Thịt Bằm