CÁCH MUỐI DƯA GANG ĐỂ ĐƯỢC LÂU

 - 

Dưa gang muối hạt chua là món ăn tương đối kỳ lạ với mùi vị thơm ngon đặc thù của dưa gang. Món dưa chua này hoàn toàn có thể sử dụng làm món ăn kèm để triển khai tăng hương vị đến bữa cơm mái ấm gia đình. Hãy cùng mẹo vào nhà bếp khám phá cách tạo nên sự món dưa gang muối chua này nhé!

Các nguyên liệu có tác dụng Dưa gang muối bột chua Cho 4 người

Dưa gang non 3 trái Đường 50 gr Muối hột 100 gr Muối nạp năng lượng 1 ít

Cách lựa chọn mua dưa gang non ngon giòn

Nên lựa chọn tải những trái dưa gang non tất cả kích thức mức độ vừa phải mang đến nhỏ dại, có lớp vỏ nhẵn trơn, không xẩy ra dập hoặc sâu.Trái dưa gang non cần phải nuốm chắc hẳn tay, thịt cứng và cuống còn xanh.Hình như, chúng ta cũng có thể kiếm tìm mua dưa đèo (dưa gang kém cải tiến và phát triển bị teo tóp bé dại lại) để muối bột chua cũng biến thành hết sức ngon.

Bạn đang xem: Cách muối dưa gang để được lâu

Nguyên liệu món ăn dưa gang muối chua

Sơ chế dưa gang

Dưa gang non lúc mua về chúng ta rửa sạch sẽ vỏ rồi chẻ dọc đôi có tác dụng đôi. Để Lúc ngâm dưa không biến thành đắng, chúng ta cạo sạch phần ruột với hạt bên phía trong.Cắt dưa thành miếng khổng lồ khoảng chừng 1 gang tay rồi ngâm vào tô nước muối hạt pha loãng. Sau khoảng 5 phút ít các bạn cọ không bẩn dưa lại qua nước với để ráo.
Bước 1 Sơ chế dưa gang Dưa gang muối chua
Cách 1 Sơ chế dưa gang Dưa gang muối bột chua
Cách 1 Sơ chế dưa gang Dưa gang muối hạt chua
Cách 1 Sơ chế dưa gang Dưa gang muối bột chua

Nấu nước muối bột đường

Bắc nồi lền phòng bếp, hâm sôi 1.5 lít nước cùng 100gr muối hột, 50gr đường rồi khuấy hầu như. Lúc muối hạt và con đường chảy sẽ rã hết, chúng ta tắt nhà bếp rồi để nguội.
Bước 2 Nấu nước muối bột con đường Dưa gang muối chua

Ngâm dưa gang

Xếp dưa gang sẽ sơ chế vào lọ thủy tinh dọc từ thân lọ rồi đổ phần nước ngâm vào làm sao cho dưa chìm ngập trong nước.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Làm Ốc Lác Hấp Tiêu Thơm Ngon, Cay Không Tưởng


Lưu ý: Để đảm bảo lọ chất liệu thủy tinh thật sạch và không hề cặn không sạch, bạn nên rửa không bẩn qua nước cùng trụng sơ qua nước sôi.

Thành phẩm

Dưa gang muối bột chua Lúc hoàn thành đã ngả màu sắc đá quý trông bắt mắt, phần thấm đa số vị với vẫn giữ được độ giòn. Món dưa muối hạt này thường được sử dụng có tác dụng thức ăn kèm cùng với các món có khá nhiều dầu mỡ thừa góp thăng bằng hương vị, giảm độ ngấy của món ăn, hoặc bạn có thể cần sử dụng làm cho nguyên liệu cho những món kho, món xào cũng biến thành vô cùng ngon nữa.

Xem thêm: Liên Khúc Trịnh Công Sơn - Những Bài Hát Hay Nhất Của Khánh Ly


Với món dưa gang muối bột chua, hi vọng chúng ta sẽ tiếp thu thêm một món ngon để ăn trong bữa cơm mái ấm gia đình. Chúc các bạn tiến hành thành công!*Tđam mê khảo phương pháp cùng hình hình họa tự kênh YouTube Nho Huân Foods.
Hướng dẫn làm bếp nặng nề hiểu, ko làm cho được Công thức thổi nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Các nguyên liệu cần có chuẩn bị cùng khi làm bếp không ổn, dư hoặc thiếu Nguyên liệu nặng nề tìm, lưỡng lự sửa chữa thay thế bởi gì
Từ khóa: cách làm cho dưa gang muối hạt chua, dưa gang muối hạt chua, cách làm dưa gang muối bột, dưa gang muối, mẹo vào nhà bếp