Cách Muối Cóc Ngon
Cách làm cóc dìm cũng khá dễ dàng và đơn giản và dễ dàng làm. Và món cóc ngâm là sự việc hòa quyện nhẹ nhàng thanh thanh thân vị chua nhuốt nhuốt của cóc, ngọt ngọt của đường cay cay của ớt cùng với độ giòn đang trở thành món ăn vặt khoái khẩu không những của các cô gái mà trong cả các cánh mày râu và các bé nhỏ yêu cũng đề xuất nức lòng. Lý do không thử làm cho món nạp năng lượng vặt này nhỉ? Các chúng ta hãy cũng xắn tay áo sẵn sàng làm để trải nghiệm tại công ty nào, vừa ngon lại vừa đảm đảm bảo an toàn sinh nữa nhé!
Mục lục
Cách làm cho cóc ngâm ngon
Cách có tác dụng cóc ngâm tốt ngon tức thì tại nhà
Các nguyên liệu làm cóc ngâm
1kg cóc tươi (Nên lựa chọn cóc tươi ko hạt, trái tròn phần đông nhau)150g con đường vàng2 thìa nước mắm3 thìa muối10 trái ớt (tùy vào khẩu vị mỗi người)2 thìa ớt bộtCách ngâm hoa atisoCách có tác dụng chanh muối
Cách làm cho cóc ngâm ngon
Bước 1: Sơ chế cóc
Rửa sạch, gọt vỏ, đề nghị gọt mỏng tanh vỏ để lưu lại được độ chua của trái cóc. Bạn nên nhớ, sau khi gọt hoàn thành quả nào ngâm ngay vào chậu thau nước muối trộn sẵn nhằm tránh cóc bị thâm đen và đang ngấm vị mặn nhè nhẹ.
Bạn đang xem: Cách muối cóc ngon
Cách làm cóc dầm – sơ chế cóc trước khi làm cóc ngâm
Cóc có thể bổ đôi hoặc để cả quả khứa vơi xung quanh. Tiếp đó, sau khoản thời gian ngâm khoảng 15-20 phút vớt ra nhằm ráo nước.
Bước 2: Thái ớt thành từng miếng mỏng
Bạn thái ớt thành phần đa lát thật mỏng dính và lưu giữ hạt ớt giả dụ muốn tăng thêm độ cay. Lưu ý nên bửa đôi ớt xong rửa bằng nước đá để ngăn cản bị rộp da hoặc cay mắt lúc thái. Chúng ta có thể đeo kính để tránh bị tan nước mắt lúc thái ớt nhé.
Cách dìm cóc chua ngọt – cọ qua ớt để tránh bị phỏng và cay mắt
Bước 3: Pha các thành phần hỗn hợp nước ngâm cóc
Đây chính là bước cực kỳ quan trọng trong bí quyết làm cóc ngâm.
Đun sôi 300ml nước với đường, để ý vừa đun vừa khuấy phần đông tay, vặn nhỏ tuổi lửa để con đường tan hết. Bắc ra đợi nguội, cho 2 thìa mắm, ớt bột cùng ớt trái thái sẵn vào, khuấy nhẹ tay cho hòa quấn vào nhau.
Xem thêm: Bạn Có Biết Hay Nằm Mơ 1 Giấc Mơ Nhiều Lần Là Điềm Gì, Nên Đánh Đề Số Nào?
Cách làm cho cóc ngâm mặt đường – Pha các thành phần hỗn hợp nước ngâm cóc
Bước 4: Xếp cóc vào hũ ngâm
Xếp cóc vào hũ thủy tinh, đổ hồn đúng theo nước trên vào ngập mặt cóc kế tiếp vặn chặt nắp. Xung quanh ra chúng ta có thể lựa hũ vật liệu bằng nhựa để đựng cóc nhưng hãy chọn loại nhựa giỏi không bị ám mùi để tránh làm ảnh hưởng tới unique cóc dìm nhé.
Cách làm cho cóc dìm ngon hay ngay trên nhà dễ dàng nhất – Xếp cóc vào hũ
Mách nhỏ dại bạn yêu cầu để cóc cùng đổ nước ngâm phương pháp miệng lọ chừng 2-3 cm là tốt nhất có thể để kị bị phồng lọ hoặc tràn nước nhé.
Bước 5: đến cóc dìm vào trong phòng mát cùng thưởng thức
Với bước sau cùng trong cách làm cóc ngâm, bạn chỉ việc cho kết quả vào phòng mát tủ lạnh, khoảng chừng 1 ngày tiếp theo là bọn họ có ngay lập tức món cóc dìm ngon ngọt giòn tan. Chấm với muối bột ớt thì còn điều gì khác tuyệt vời bằng.
Xem thêm: Bí Quyết Để Trở Thành Cao Thủ, How To Play Minesweeper (With Pictures)
Nào còn chờ gì nữa mà các bạn chưa test cách có tác dụng cóc ngâm giòn sần sật. Đây không chỉ có là món ăn uống vặt nhưng còn rất có thể măm kèm với cơm trắng hoặc phở cuốn và hữu dụng trong việc đánh thức vị giác kia nha. Đừng quên đọc biện pháp làm các món nạp năng lượng vặt ngon hay khác trên kênh cẩm nang đời sống gia đình 2015.vn nhé bạn.
