CÁCH LÀM TRỨNG CUỘN XUC XICH

Cách làm trứng rán xúc xích hay trứng rán xúc xích rất dễ dàng và dễ làm. Trường hợp khéo tay chúng ta cũng có thể tạo hình trái tim hoặc hình bông hoa để thêm phần lôi cuốn khi chế biến món ăn uống này cho nhỏ bé yêu. Thêm một miếng phô mai để làm trứng cuộn xúc xích cũng là một cách làm khác khi sản xuất món ăn uống này. Tất cả sẽ được lý giải trong mục cách làm khác phía cuối bài viết này.

Bạn đang xem: Cách làm trứng cuộn xuc xich

Trứng rán xúc xích

Sơ chế nguyên liệu

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Để riêng biệt phần nơi bắt đầu và phần lá. Hoàn toàn có thể dùng thêm hành khô, hành tím nếu muốn.

Đập trứng con gà vào bát, thêm nước mắm, bột canh, bột ngọt, hạt tiêu (nếu ăn uống cay) rồi đánh tan.

Xúc xích lột vỏ, thái ngang thành nhiều lát mỏng, nhằm riêng.

Chiên trứng

Đun rét 2 muỗng canh dầu ăn uống trên mặt phẳng chảo kháng dính rồi bỏ phần gốc hành lá vào phi thơm.

Xem thêm: Học Cách Làm Món Cút Rôti Nước Dừa Ngon Đậm Đà Cả Nhà Xuýt Xoa

Khi hành thơm thì rưới chén trứng gà đã làm tan vào để rán trứng với lửa nhỏ.

Lúc này bạn xếp đều những lát xúc xích vẫn thái lên trên. Khi mặt bên dưới của trứng đã chín còn phương diện trên tương đối khô lại thì khôn khéo dùng xẻng nấu nạp năng lượng lật mặt trứng.

Chiên thêm 30s rồi trút bỏ món trứng chiên xúc xích ra đĩa là rất có thể thưởng thức.

Cách làm cho khác

Với cách làm tương tự nhưng cần thêm một chút khéo léo bạn có thể lợi dụng độ mềm mỏng của xúc xích để chế tạo hình cho món ăn uống một giải pháp khá dễ dàng như sau:

biện pháp làm trứng chiên xúc xích hình trái tim

Dùng dao ngã dọc cây xúc xích có tác dụng đôi (nhưng không giảm dời) tiếp nối uốn ngược lại, cần sử dụng tăm cố định và thắt chặt phần đuôi là chúng ta có ngay lập tức 1 khuôn hình trái tim. Khi cừu thì đổ trứng vào giữa. Xem đoạn clip từ "Căn bếp vui vẻ" bên dưới đây.

Xem thêm: Hạnh Phúc Sẽ Đến Với Người Thật Thà, Page Not Found &Bull Instagram

biện pháp làm trứng chiên xúc xích hình bông hoa

Để chế tác hình bông hoa các bạn kẹp cây xúc xích ngơi nghỉ giữa bởi 2 cái đũa 2 bên. Tiếp đó dùng dao thái ngang cây xúc xích thành nhiều vết cắt đa số nhau mang lại khi đụng đũa thì dừng. Đũa giúp bạn không thái vượt tay làm đứt cây xúc xích. Xem video:

biện pháp làm trứng cuộn xúc xích

Để cuộn được những và đẹp, rất tốt bạn nên có 1 chiếc chảo mini chuyên dùng để chiên trứng. Tráng một tấm trứng mỏng mảnh trên mặt phẳng chảo rồi đặt miếng phô mai lên trên, tiếp sau là 1 cây xúc xích. Sau cuối cuộn lại, chiên chín rồi thái miếng là bao gồm ngay món trứng cuộn xúc xích cực kỳ vuông vắn cùng bắt mắt.