Cách Làm Sữa Chua Thạch
Cách làm sữa chua dầm thạch vừa ngon vừa mát, màu sắc hấp dẫn lại rất bửa dưỡng tương thích cho tất cả thành viên vào gia đình. đông đảo ngày tiết trời nắng nóng, bổ sung năng lượng và giải nhiệt khung người bằng sữa chua dầm thạch là 1 trong lựa lựa chọn tuyệt vời. Cùng Dạy pha chế Á Âu khám phá cách làm sữa chua thạch để thưởng thức ngay nhé!
Sữa chua dầm thạch ngon mát, giòn dẻo thu hút (Ảnh: Internet)
Ở bài trước, họ đã áp dụng chuối làm vật liệu cho món sữa chua chuối thơm ngon thì ở bài bác này Dạy điều chế Á Âu thường xuyên hướng dẫn bạn món sữa chua phối kết hợp thạch rau xanh câu cực kì ngon miệng. Sẵn sàng nguyên liệu và bắt tay vào tuân theo hướng dẫn cách làm sữa chua dưới đây để có ngay món ăn tráng miệng được cả gia đình yêu ưng ý nhé!
Mục lục nội dung
ẨnHiện
2 bí quyết Làm hộp sữa chua Dầm Thạch Đơn Giản trên Nhà
Nguyên Liệu có tác dụng Sữa Chua Dầm Thạch
10gr bột rau củ câu dẻo2 lít nước lọc1 lít sữa tươi1 lon sữa đặcSyrup dâu, cam, dứa… (tùy chọn)1 hộp sữa chua100gr đường cát trắngĐá viênDụng cụ: nồi đun, nhà bếp nấu (bếp gas hoặc bếp từ đều được), tô thủy tinh hoặc âu trộn inox, ly thủy tinh, dao, thớt, muỗng khuấy, khuôn đổ rau củ câu, hũ đựng sữa chua…
Sữa chua phối kết hợp thạch đem đến vị ngon bắt đầu lạ
Tìm đọc Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm đọc Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Bartender
Tìm đọc Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm phát âm Ngay
Khởi Sự marketing Nhà sản phẩm - Cafe
Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm phát âm Ngay
Cách làm Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản trên Nhà
Bí Quyết làm Sữa Chua Dẻo Mịn
Bạn cho 1 lon sữa đặc, một hộp sữa tươi vào nồi, khuấy rất nhiều cho sữa sệt tan rồi bỏ lên bếp đun nóng khoảng tầm 40 độ C.
Bạn đang xem: Cách làm sữa chua thạch
Đợi các thành phần hỗn hợp sữa giảm nhiệt độ, bạn tiếp tục cho một hộp sữa chua làm men dòng vào khuấy đều. Bạn lưu ý, sữa chua có tác dụng mem loại nên bảo vệ ở nhiệt độ phòng nhằm hòa tan dễ dàng dàng. Nếu như lỡ tay bảo quản trong chống mát tủ lạnh, trước lúc cho vào tất cả hổn hợp sữa, các bạn dùng thìa khuấy đều sữa chua trong hộp.
Cách có tác dụng sữa chua tận nơi đơn giản
Rót sữa chua đang pha vào cụ thể từng hũ thủy tinh trong nhỏ, đậy kín đáo nắp và ban đầu ủ như sau: chúng ta đặt các hũ hộp sữa chua vào thùng xốp. Tiếp theo, chuẩn bị nước lạnh 40 độ C rồi cho vào thùng làm sao cho mực nước ngập 2/3 hũ sữa chua là được. Đậy kín đáo nắp thùng với ủ trong tầm 6 – 8 mang tiếng sữa chua lên men.
Cuối cùng, bạn cho sữa chua vào bảo vệ trong chống mát tủ lạnh cùng sử dụng bất kể lúc nào.
Cách đun nấu Thạch rau xanh Câu nhiều Màu
Cho 1 lít nước thanh lọc vào nồi, bắt lên bếp đun sôi. Chuẩn bị tô tủy tinh, đến 10gr bột rau xanh câu dẻo với 100gr đường cát trắng vào, trộn đều.
Xem thêm: Đại Đức Thích Thiện Tuệ Mới Nhất 2021, Thuyết Pháp
Khi nước sôi, thêm hỗn hợp rau câu vào, khuấy hầu hết cho tan và đun cho đến khi thấy tất cả hổn hợp sôi lại lần nữa, tất cả hổn hợp chuyển sang màu trong xuyên suốt thì tắt bếp.
Mỗi nhiều loại syrup, chúng ta cho khoảng chừng 20ml vào từng tô chất liệu thủy tinh riêng, rót các thành phần hỗn hợp rau câu vào, vừa rót vừa khuấy cho hai nguyên vật liệu hòa quyện, rót cho đến lúc rau câu đạt color sắc bạn có nhu cầu thì dừng. Sau đó, các bạn để thạch rau củ nguội thì để vào chống mát tủ lạnh đến khi phải dùng thì lấy ra sử dụng.
Dùng syrup hoặc nước cốt các loại rau củ tạo thành màu thạch rau xanh câu
Làm sữa chua Dầm Thạch rau xanh Câu
Khi thạch sẽ đông và lạnh, chúng ta hãy lấy ra khỏi tủ cần sử dụng dao cắt thành từng khối vuông vừa ăn. Bỏ vào ly thủy tinh một hộp sữa chua, thêm các loại thạch màu sắc, đá viên và sau cùng là 20gr sữa đặc, sử dụng muỗng trộn phần nhiều và hưởng thụ ngay thành quả của chính mình đi nào.
Xem thêm: Cách Miêu Tả Bức Tranh Bằng Tiếng Anh Bằng Tiếng Anh (8 Mẫu)
Cắt thạch thành miếng hình vuông vừa ăn
Lưu Ý Khi làm Sữa Chua Dầm Thạch
Rau câu dẻo phải trộn cùng với đường trước khi cho vào nước sôi, đường sẽ giúp đỡ bột rau xanh câu dễ dàng tan hơn, không bị vón cục. Nếu như khách hàng làm thạch bằng bột rau xanh câu giòn thì nên cần hòa tan bột với nước trước lúc nấu.Khi khuấy các nguyên vật liệu làm sữa chua, chúng ta khuấy theo một chiều để không làm cho phá vỡ kết cấu nguyên liệu, sữa chua dẻo mịn mà không bị bóc lớp.Các hiện tượng làm sữa chua đề nghị được khử trùng bằng nước sôi, để ráo nước trước lúc sử dụng.Sữa chua và thạch nhà làm không thực hiện hóa chất nên bạn lưu ý bảo quản trong tủ rét mướt và áp dụng hết trong một tuần nhé!Ngoài các loại syrup, bạn có thể sử dụng bột trà xanh, nước cốt dừa, lá dứa, nước gấc… để tạo màu sắc cho thạch, đảm bảo bình an cho mức độ khỏe.Ăn sữa chua Dầm Thạch Có xuất sắc Không?
Sữa chua là thực phẩm lên men từ sữa, đa phần là sữa động vật nên tốt nhất cho mức độ khỏe. Trong sữa chua chứa hàng tỷ lợi khuẩn xuất sắc cho hệ tiêu hóa, giàu chất chống oxy hóa bức tốc sức đề kháng, giỏi cho da với xương… sữa chua kết hợp với thạch đơn vị làm, đảm bảo dinh dưỡng và lau chùi và vệ sinh nên bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể yên trọng điểm thưởng thức mỗi ngày nhé!
Sữa chua thạch nhà làm vừa ngon mồm vừa dinh dưỡng
Chỉ cùng với 3 bước solo giản, bạn đã ngừng món sữa chua dầm thạch mát lạnh. Sữa chua lúc được kết phù hợp với những miếng thạch dẻo giòn vừa mang đến xúc cảm ngon mồm vừa vui miệng. Lưu lại ngay cách làm sữa chua dầm thạch vào thực 1-1 bữa ăn mái ấm gia đình nhé! nếu như bạn đang tởm doanh cũng đều có thể bổ sung sữa chua dầm thạch để trình làng đến khách hàng. Bài viết tiếp theo, chúng tôi mời bạn mày mò cách làm cho sữa việt quất thơm ngon nhé!
