Cách Làm Onigiri
-
Cơm nắm Onigiri được xem là một trong những món ăn uống vặt phổ cập nhất của người Nhật vì chưng vị ngon, quan trọng đặc biệt và sự tiện dụng. Cùng vào phòng bếp với Điện lắp thêm XANH và chơi luôn 2 bí quyết làm cơm nỗ lực Nhật bạn dạng (Onigiri) đơn giản dễ dàng dễ làm cho nhất nhé!
sẵn sàng nguyên liệu Cách sản xuất cơm nỗ lực nhật bản (onigiri) hưởng thụ cơm thế nhật bạn dạng (onigiri)
Nguyên liệu làm Cơm thay Nhật bản (Onigiri) cho 3 người
Gạo sinh sống 2 chén bát Nước thanh lọc 2.5 bát Rong biển cả Nori 4 miếng muối hạt kosher 5 gr Cá hồi muối bột 200 gr Cá bào Okaka 100 gr Cá ngừ Mayo 200 gr Umeboshi 3 trái (mận dìm Nhật) Tảo kombu 300 gr hạt mè trắng 10 gr (rang) Xì dầu 2 muỗng canh sốt mayonnaise Nhật bản 2 muỗng canh
Dụng nỗ lực thực hiện
Bếp gas, nồi, lò nướng, chén bát, vá,....Bạn đang xem: Cách làm onigiri
Sơ chế nguyên liệu
Cho gạo vào một tô bự và dìu dịu rửa gạo theo chuyển động vòng tròn và vứt bỏ nước dơ. Lặp lại quy trình này khoảng chừng 3 - 4 lần. Đối với cơm, chúng ta ngâm trong 30 phút. Rây gạo với xả nước, rồi để ráo ít nhất 15 phút.Với cá hồi, các bạn rắc muối hạt kosher lên trên mặt cả nhị mặt của miếng cá hồi phi lê. Tiếp đến nướng nghỉ ngơi 200 độ C độ vào lò nướng khoảng 25 phút. Gỡ cá hồi nấu bếp chín thành từng mảnh và đặt sang 1 bên.Đặt umeboshi (mận dìm Nhật Bản) bên trên một tấm quấn nhựa. Vội một nửa cùng bóp hạt ra khỏi mỗi quả umeboshi. đào thải hạt với giữ thịt umeboshi lại.Trong lúc đó, bạn đặt katsuobushi (cá ngừ bào khô) vào tô và thêm 2 muống nêm canh nước tương, trộn đều.Sau đó, mang đến cá ngừ đóng góp hộp vào một cái bát cùng thêm 2 muống nêm canh sốt mayonnaise Nhật và 50% muỗng canh nước tương. Trộn nhằm ngấm gần như gia vị.Nấu cơm
Cho gạo và nước vào trong nồi đáy dày. Đậy nắp kín đáo và hâm sôi trên lửa vừa. Lúc nước sôi, hãy đun nóng đến cả thấp duy nhất và tiếp tục nấu vào 12 - 13 phút, hoặc cho đến khi nước cạn trả toàn.Tắt bếp, nhằm yên thêm 10 phút nữa. Tiếp nối mở nắp và trút gạo quý phái đĩa phệ hoặc thố đựng, sử dụng muỗng xới phần đa cơm.Nắm cơm Onigiri
Cách 1: cố kỉnh cơm Onigiri trực tiếp bởi tayĐầu tiên hãy vệ sinh tay thật sạch sẽ rồi làm cho ướt cả hai tay, tiếp nối đặt một không nhiều muối trong tay và cọ xát để mở rộng khắp lòng bàn tay.Tiếp theo, mang một rứa cơm nóng (khoảng 1/3 chén) vào một trong những tay. Tạo nên một lõm nhỏ ở thân cơm, đặt một ít umeboshi (mận ngâm Nhật Bản) vào mặt trong, rồi cho một chút ít cơm vào bao quanh umeboshi để gia công đầy.
Tiếp tục vừa luân chuyển vừa gắng cơm để chế tạo thành một hình tam giác. Một lần luân chuyển là 120 độ, chuyển phiên 3 lần thành 1 vòng. Tiếp đến, quấn rong biển cả quanh cơm trắng nắm.Cuối cùng, đặt lên trên đỉnh đầu cơm nắm một chút ít cá hồi ướp muối, umeboshi (mận dìm Nhật Bản), okaka trộn, kombu hoặc cá ngừ nóng rán để ăn kèm.Xem thêm: Tại Sao Thắng Đĩa Xe Máy Không Ăn? Cách Sửa Thắng Đĩa Xe Máy Không Ăn?
Cách 2: Nắm cơm với khăn hoặc màng nhựaNếu không muốn tay va vào cơm, bạn cũng có thể chuẩn bị một miếng quấn nhựa rồi đặt vào trong một chén cơm (hoặc bất kỳ bát nhỏ nào) và đến cơm lên trên.Thành phẩm
Những cố gắng cơm Onigiri tuyệt cơm cầm cố Nhật bạn dạng được vắt nhồi khéo léo, phối kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon sẽ có đến cho bạn một bữa ăn nhẹ lý tưởng, nhanh chóng.Cơm nuốm Nhật bạn dạng (Onigiri) là gì?
Cơm nắm là một trong những món ăn rất thông dụng tại xứ sở hoa Anh Đào do tính tiện dụng và giá trị dinh dưỡng mà món ăn đem lại - đây còn được coi là món ăn uống truyền thống, sệt trưng, biểu lộ sự trí tuệ sáng tạo của nền ẩm thực ăn uống Nhật Bản.Nó cũng là 1 trong thực phẩm tiện nghi của bạn dân Nhật bạn dạng và được gia công từ gạo hấp được nắn thành những hình tam giác, hình trụ hoặc hình trụ, phía bên phía ngoài thường được bọc bởi Nori (rong đại dương khô).Mẹo và kỹ thuật làm cho Onigiri (cơm rứa Nhật Bản) thành công:
Do trong suốt quy trình làm cơm nạm đều sử dụng tay trần bởi đó, bạn phải rửa tay thật cẩn thận và lau thô lại bằng khăn sạch, luôn luôn giữ tay không bẩn sẻ, đảm bảo đảm an toàn sinh bình yên thực phẩm.Việc nấu cơm bởi nồi lòng dày để giúp đỡ giữ nhiệt giỏi hơn.Cơm cố Nhật bạn dạng Onigiri tương thích để các bạn đổi vị cho những món ăn không còn xa lạ hằng ngày.Dùng lực ráng vừa đủ khi thế cơm bởi vì nếu vậy quá chặt cơm sẽ bị cứng với không ăn được.Xem thêm: Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Người Già
Trên đấy là thông tin về phong thái làm cơm cố Nhật phiên bản Onigiri mà Điện trang bị XANH chia sẻ đến bạn. Nếu bạn có bất kỳ thắc nào, vui mừng để lại tin tức dưới bài xích viết.
