CÁCH LÀM MÓN THỊT LỢN HẤP

 - 

Thịt heo hấp sả và bia là 2 món tiêu hóa, cuốn hút với dễ triển khai. Cùng Điện sản phẩm XANH vào nhà bếp chế tao 2 món hấp vừa thơm vừa ngon, chuẩn chỉnh vị này tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm món thịt lợn hấp


Thịt heo hấp sả

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Thịt heo hấp sả Cho 4 người

Thịt ba chỉ 500 gr Hành tím 6 củ Tỏi 3 txay Ớt 3 trái Gừng trăng tròn gr Sả 50 gr Gia vị 1 ít ( Muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Hình nguyên ổn liệu

Các nguyên liệu món nạp năng lượng thịt lợn hấp sả và bia

Dụng nạm thực hiện

Xửng hấp, dao, dĩa,...

Sơ chế ngulặng liệu

Thịt heo sau thời điểm sở hữu về bạn rước chà không bẩn với muối hạt, rửa lại với nước, rồi cho ra rổ để ráo nước. Sau kia các bạn cắt làm cho hai khúc, và sử dụng dao khẹn song từng miếng thịt nhằm ướp các gia vị được thnóng.Tỏi cùng hành tím các bạn rửa vỏ đi cùng băm nát với ớt.Gừng bạn gọt vỏ, thái lát cùng cắt sợi.Đối với sả, các bạn rửa không bẩn, đập dập và thái theo từng lát mỏng mảnh phần đầu, rồi băm thật nhuyễn. Phần cọng sả bạn chẻ thành nhiều tua.
Cách 1 Sơ chế vật liệu Thịt heo hấp sả
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Thịt heo hấp sả
Cách 1 Sơ chế nguyên liệu Thịt heo hấp sả

Ướp giết mổ heo

quý khách hàng ướp thịt con lợn với 1 thìa cafe gia vị hạt nêm, 50% muỗng coffe muối hạt, 1/2 thìa cafe bột ngọt, một nửa muỗng coffe tiêu. Sau đó bạn áo thịt lợn qua các thành phần hỗn hợp sả, tỏi, hành tím cùng ớt băm, gừng thái sợi chỉ với ướp thịt heo khoảng chừng 15 phút ít.

Xem thêm: Đọc Truyện Sủng Phi Bướng Bỉnh Của Vương Gia, Vương Gia Lạnh Lùng, Vương Phi Bướng Bỉnh


Hấp thịt

Quý khách hàng dồn phần cọng sả chẻ bé dại vào xửng hấp, tiếp nối, đặt thịt lợn lên và hấp cách thủy chừng đôi mươi phút cho thịt chín.

Thành phẩm

Thịt chín, chúng ta gắp giết mổ ra và cắt lát vừa nạp năng lượng. Thịt heo hấp sả có mùi thơm của sả gừng tỏi, kết hợp với vị ngọt của giết mổ chấm với mắm tôm thì thiệt là hoàn hảo.

Xem thêm: Sinh Năm 93 Tuổi Gì - Sinh Năm 1993 Mệnh Gì


Nguyên liệu làm cho Thịt heo hấp bia Cho 4

Thịt ba chỉ 500 gr Sả 50 gr Bia 330 ml (1 lon) Hành tây trăng tròn gr (1 củ) Chanh 1 trái Muối 1 muỗng cafe

Cách chọn mua hành tây ngon

Nên lựa chọn đầy đủ củ hành bao gồm dáng tròn, rễ lâu năm đây là đều củ hành ngon. Không nên chọn lựa tải số đông trái có dáng vẻ đặc trưng, mất hoàn toàn phần tử rễ hành sẽ không ngon.Hành tây ngon sẽ có được phần vỏ chắc chắn rằng, trơn tru trơn, màu kim cương bắt mắt, không tồn tại vệt thâm nám black cùng ôm gần kề vào thân.