Cách Làm Miến Trộn Thập Cẩm

 - 
You are watching: Cách làm Miến Hấp Thập Cẩm Thơm Ngon, phương pháp Làm Món Miến Xào Thập Cẩm Thơm Ngon in 2015.vn

Miến trộn thập cẩm – món nạp năng lượng yêu thích không ít người dân từ trẻ nhỏ đến fan già. Một đĩa miến thơm ngon, quyện đủ màu sắc dễ nhìn chắc chắn đang là nhắc nhở không tồi cho rất nhiều ngày chán cơm. Cùng vào phòng bếp học ngay phương pháp làm miến trộn thập cẩm với bọn chúng mình nhé.

Bạn đang xem: Cách làm miến trộn thập cẩm

Đang xem: phương pháp làm miến hấp thập cẩm

Cách làm miến trộn thập cẩm

Nguyên liệu làm cho miến trộn thập cẩm

+ Miến Hàn Quốc: 200g + Hành tây: 1 củ bé dại + Cà rốt: một nửa củ + mộc nhĩ hương: 5-6 cái + Mộc nhĩ: 3 tai + Cải bó xôi hoặc rau cải ngọt: 100g + Ớt chuông: một nửa quả + giết thịt thăn bò: 200g + Lòng đỏ trứng gà: 3 quả + Tỏi, hành thô + Hành thô phi sẵn + Dưa chuột: 1 quả + Hành lá, rau mùi + Dầu mè: 3 thìa + Vừng white rang + Gia vị: mắm, muối, tiêu, bột nêm,…

*

Để cách làm miến trộn thập cẩm ngon nhất, bạn nên chọn loại miến Hàn Quốc. Ưu điểm của các loại miến này là tua dai, giòn với thơm. Thành phần chính là tinh bột khoai lang và những loại rau củ phải hoàn toàn xuất sắc cho sức khỏe. Hiện nay nay, miến hàn quốc được bày bán tại những siêu thị tương đối nhiều, bạn có thể dễ dàng cài được. Quanh đó ra, bạn cũng có thể sử dụng nhiều loại miến rong Việt Nam cũng khá ngon.

*

Các bước làm miến trộn thập cẩm

– Thịt trườn rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng. Ướp cùng chút dầu hào, dầu ăn, bột nêm, tỏi băm trong đôi mươi phút cho ngấm. Kế tiếp xào thịt bò cho chín thì đến ra bát để riêng.

Xem thêm: Ebook Tôi Là Người Đứng Đắn Full, Tôi Là Người Đứng Đắn

*

– Miến Hàn Quốc: rửa qua nước lã mang đến sạch. Đun sôi nửa nồi nước, thả miến vào luộc khoảng chừng 3 phút cho đến lúc miến vừa chín tới đến. Đổ miến ra mang lại ráo nước, nếu dài quá có thể cắt đôi miến. Thêm 1 thìa canh dầu mè, chút xì dầu vào trộn đến miến tơi, không dính vào nhau.

– rau xanh cải bó xôi hoặc cải ngọt: nhặt, cọ sạch, cắt khúc vừa ăn rồi đem luộc chín. Vớt rau chậu nước đá lạnh để rau giữ được greed color và độ giòn. Ngâm khoảng chừng 10 phút thì vớt rau xanh ra để ráo nước.

Xem thêm: Cách Thoát Tài Khoản Samsung Account Từ A, Hướng Dẫn Xoá Tài Khoản Samsung

*

– Hành tây lột vỏ, thái mỏng. Củ cà rốt nạo vỏ rồi thái sợi. Dưa loài chuột thái chỉ. Ớt chuông thái chỉ nhỏ – mộc nhĩ luộc qua nước sôi, giảm chân, rửa sạch rồi thái sợi. Nấm mùi hương ngâm nước rét 10 phút cho mềm rồi cọ sạch, thái chỉ

*
– cho chút dầu lấn sâu vào chảo, lần lượt xào riêng biệt cà rốt, hành tây, ớt chuông, nấm mèo hương với mộc nhĩ. – Trứng bóc lấy lòng đỏ, quấy tan rồi tráng mỏng. Để nguội rồi thái sợi. – pha nước trộn miến: pha 1 thìa bột canh xì dầu, 1 thìa súp dầu mè, 50% thìa nước mắm, 1 thìa canh đường, thêm tỏi băm, ớt rồi trộn phần đông ta được các thành phần hỗn hợp nước trộn. – Dùng một chiếc âu to, cho thịt bò, miến, rau xanh cải bó xôi, hành tây, cà rốt, mộc nhĩ hương, dưa chuột, ớt chuông, trứng rán vào. Thêm nước nóng vào rồi dùng stress trộn đều. – cho miến trộn thập cẩm ra đĩa, rắc thêm hành phi, vừng rang lên trên. Trang trí bởi rau mùi xuất xắc ngò tùy thích

*

Cách làm miến trộn thập cẩm đạt yêu cầu phải tất cả sợi miến dẻo giòn, không trở nên nát; vị ngọt đậm đà của thịt bò cùng thanh mát của những loại rau củ; thơm của dầu mè, vừng rang.

*

Miến trộn thập cẩm ngon duy nhất phải ăn uống lúc còn nóng. Quanh đó thịt bò, bạn cũng có thể biến tấu thành miến trộn gà, miến trộn ngan cũng lôi kéo không kém. Chúc chúng ta thành công!