Cách Làm Mì Tương Đen Đơn Giản

 - 

Nếu bạn là tín đồ dùng ẩm thực Hàn Quốc thì chắc chắn bắt buộc như thế nào làm lơ món mì tương đen Hàn Quốc lôi cuốn. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ mang lại bạn giải pháp nấu nướng mì tương đen chính xác xđọng Hàn.

Bạn đang xem: Cách làm mì tương đen đơn giản

Mì tương đen (giỏi còn gọi là Jajangmyeon) là món ăn uống khét tiếng của Hàn Quốc được các tín thứ nhà hàng siêu thị bên trên mọi trái đất ngưỡng mộ. Khác với các các loại mì thường thì, mì tương Black Nước Hàn đem đến sự mới lạ Khi phối kết hợp thân mì tươi cùng nước suốt tương đen được gia công từ thịt cùng các các loại rau củ. Món ăn mới này thu hút không những do hình thức độc đáo và khác biệt bên cạnh đó vì chưng hương vị đậm chất nặng nề quên. Nhiều người thường cho rằng mì tương đen khó có tác dụng dẫu vậy thực tế là chỉ cần vài bước đơn giản và dễ dàng là bạn đã có ngay lập tức tô mì tương black đúng đắn Hàn Quốc.

*
*

Mì tương Black Nước Hàn là món ăn danh tiếng của đất nước Hàn Quốc Quốc(Ảnh: Nguồn Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách làm bếp mì tương Black Hàn Quốc

Nguyên vật liệu làm mì tương đen hàn quốc

Mì gai Jajangmyeon: 2 – 3 góiThịt ba chỉ heo: 200gCủ cải trắng: 200gBí ngòi: 200gKhoai tây: 200gHành tây: 300gDưa leo: 100gSốt tương Black Hàn Quốc: 100gBột khoai nghiêm tây: 30gDầu thực vật: 45mlĐường: 5gDầu mè: 5mlNước lọc

Cách nấu mì tương Đen Hàn Quốc

Sơ chế ngulặng liệu

Củ cải, túng ngòi cùng khoai phong tây: Gọt vỏ, cọ không bẩn, xắt phân tử lựu rồi ngâm khoách tây cùng với chút nước muối nhằm khoai nghiêm không xẩy ra rạm.

Xem thêm: - Bộ Ảnh Bé Sơ Sinh Dễ Thương

Hành tây: Bóc lớp vỏ ko kể, rửa sạch sẽ cùng xắt phân tử lựu lớn

Dưa leo: Rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi thái chỉ

Thịt ba chỉ: Rửa không bẩn cùng với nước, để ráo rồi cắt miếng nhỏ dại, xắt hạt lựu.

Xem thêm: Nằm Mơ Bị Công An Bắt Xe Đánh Con Gì ? Nằm Mơ Thấy Công An Đánh Con Gì

Xào giết ba chỉ

Bắc chảo lên nhà bếp rồi cho vào lúc 15ml dầu thực vật

Tới lúc dầu nóng lên, cho thịt vào chảo đảo đông đảo tay từ bỏ 4-5 phút

Lúc thịt chín với ngả sang trọng color mâu với hơi cháy thì múc sút lượng mỡ chảy xệ thừa ra

(Bước xào giết mổ này nhằm mục tiêu mục đích nghiền ngấn mỡ thoát khỏi giết thịt để Lúc ăn không bị ngán).

Xào giết thịt cùng những nguim liệu

*
*

Sau lúc xào riêng giết dứt, liên tiếp loại trừ củ cải vào xào trong khoảng 1 phút

Tiếp cho, thêm khoai vệ tây, hành tây cùng bí ngòi vào cùng

Xào tất cả trong khoảng 3-4 phút cho đến Khi khoách tây tương đối vào thì thực hiện thêm nước xuyên suốt vào

Dùng muôi gỗ sinh sản một không gian thân chảo, mang lại 30ml dầu lấn sâu vào giữa chảo rồi thêm sốt tương Đen vào khuấy đều khoảng 1 phút để tương nóng lên

Đảo đều tất cả để tương black thấm vào ngulặng liệu

Lúc nguyên liệu hoà quyện cùng nhau, đổ thêm 450ml nước vào và đảo phần đa đun nấu thêm khoảng chừng 10 phút

Hoàn thiện tại nước nóng tương đen

Cho các thành phần hỗn hợp 30g bột khoai tây, 5g mặt đường, 60ml nước vào chén bát hòa tan

Đun hỗn hợp trong tầm 10 phút ít cho tới khi khoai phong tây cùng củ cải chín

Đổ hỗ hòa hợp ra khấy rất nhiều cho tới lúc bột khoai nghiêm tây nnghỉ ngơi ra và chế tạo ra độ sánh chan nước sốt

Cuối thuộc, đổ dầu mtrằn vào tất cả hổn hợp rồi tắt bếp

Nấu mì

*
*

Bắc nồi nước lên phòng bếp đun nấu sôi rồi vứt mì vào luộc

Lúc mì chín, đổ ra rổ với nhằm nguội để tua mì dẻo và ngon hơn

Trình bày cùng thưởng trọn thức

Lấy một lượng mì trọn vẹn vào tô rồi múc các thành phần hỗn hợp nóng tương đen vừa nấu ăn rưới lên

Trang trí thêm dưa leo thải sợi nhỏ bên trên là xong

Ttận hưởng thức thuộc kim đưa ra hoặc củ cải ngâm giấm

Với rất nhiều bước đơn giản và dễ dàng trên là chúng ta đang xong ngừng món mì tương black Hàn Quốc thơm và ngon để trải nghiệm cùng tiếp đãi đều tín đồ. Chúc bạn thực hiện thành công nhé! Đừng quên theo dõi website để update thêm các món tiêu hóa mỗi ngày khác mà Bếp Trưởng Á Âu chia sẻ ngay phía trên nhé!