CÁCH LÀM CỦ CẢI TRẮNG NGÂM ĐƯỜNG GIÒN NGON VÀ ĐỂ ĐƯỢC LÂU, CÁCH LÀM CỦ CẢI NGÂM NƯỚC MẮM GIÒN NGON

 - 
tương tự như nlỗi củ cải white ngâm nước mắm xuất xắc nước tương, bạn có thể ngâm củ cải white với mặt đường và giấm nhằm ăn cùng với cháo White, bánh tét hoặc bánh bác bỏ thường rất ngon lại xuất sắc cho sức khỏe.

Bạn đang xem: Cách làm củ cải trắng ngâm Đường giòn ngon và Để Được lâu, cách làm củ cải ngâm nước mắm giòn ngon


*
Củ cải White ngâm đường
2kg củ cải trắng200g đường trắng3 muỗng giấmét vuông muỗng nước tương1 củ tỏi2-3 trái ớt tươiHũ chất liệu thủy tinh có nắp đậy

Sơ chế ngulặng liệu

Củ cải trắng download về để cả vỏ, cọ thật sạch các lần với nước rồi để ráo.

Cắt bỏ phần gốc cùng ngọn gàng sau đó ngã dọc làm đôi, xắt miếng bé chì cỡ 1 ngón tay.

*
Cho củ cải white vào thau, thêm 1/3 bát muối hạt phân tử vào rồi xóc hầu hết, để củ cải ngấm muối khoảng tầm 2-3 tiếng.

Sau thời hạn ướp, củ cải đã ra những nước với mềm. Hiện nay, chắt bỏ nước ngâm rồi cọ sạch mát. Nếm test thấy không biến thành mặn là được, nếu như vượt mặn thì cọ thêm vài lần.

*
Ớt tươi thái lát chéo cánh, hạn chế phân tử còn nếu như không ăn được cay.

Tỏi bóc vỏ, đập cho dập vừa bắt buộc.

Xem thêm: Cách Nấu Lẩu Ốc Ngon Đậm Đà, Cách Làm Món Lẩu Ốc Ngon Tuyệt Cú Mèo Cho Cả Nhà


Ptương đối củ cải trắng

Cho củ cải, ớt với tỏi ra nắng và nóng nhằm pkhá. Nếu ttránh nắng to thì chỉ cần 1 nắng và nóng (khoảng 8-9 tiếng) là cải vẫn thô và "quắt" lại.

*

Pha nước ngâm

Với 2 kg củ cải, chúng ta chuẩn bị 1 mẫu nồi nhằm pha nước dìm như sau:

300ml nước lọc200g đường trắng3 thìa giấm2-3 thìa nước tương

*
Cho nồi lên bếp nấu bếp sôi, quấy gần như để con đường rã tiếp nối tắt nhà bếp và đợi cho nước nguội hoàn toàn mới triển khai ngâm.


Làm củ cải white ngâm đường

*
Trước Khi ngâm hũ thủy tinh buộc phải được cọ sạch sẽ, vệ sinh khô.

Trộn đông đảo củ cải với tỏi, ớt rồi cho vô hũ.

Đổ nước ngâm vào. Dùng đũa trộn đa số rồi bịt bí mật nắp. Để nghỉ ngơi ánh sáng phòng khoảng 2 ngày là ăn được.

*
Không phải dìm đầy hũ bởi sau khoản thời gian ngâm, củ cải sẽ ngậm nước cùng nlàm việc khổng lồ ra.

Xem thêm: Cách Cài Mật Khẩu Hình Ảnh Cho Iphone Mới Nhất, Cách Cài Đặt Mật Khẩu Cho Ảnh Trên Iphone

*
Thành phẩm

Bài viết này có có ích với các bạn không?
Chỉnh sửa lần cuối ngày 26 Tháng 10, 20đôi mươi vì Cúc Nguyễn.
Cúc Nguyễn là Food Editor trên Cook béo

Đánh giá chỉ & Bình luận


*

Nghicach lam rat hieu qua
5 tháng trước
Không thể ăn uống nổi
Tên của bạn (bắt buộc)Hoặc viết bình luận
Danh mục
Món mới
email.com
cutlerycutlery icon