Cách làm bánh mì chiên giòn

 - 

Bánh mì chiên tôm có hương vị độc đáo, kỳ lạ miệng cơ mà còn ăn rất ngon với dễ nghiện. Hương thơm vị đặc thù của nó giống như bánh phồng tôm tuy vậy với hình thức, rất chất lượng hơn, thơm hơn. Các bạn có thể dễ dàng lựa chọn món ăn này làm cho món ăn phụ, hay đơn giản và dễ dàng là 1 món nạp năng lượng vặt trong những buổi họp mặt nhỏ dại với bằng hữu hay gia đình thường rất là okay luôn luôn nè. Còn chần chờ gì nữa mà lại không thuộc Box Hỏi Đáp tiến hành ngay thôi nào!


*

Cách làm bánh mì chiên tôm ngon miễn chê

Nguyên liệu chuẩn bị cho bánh mỳ chiên tôm

Vài ổ bánh mì300gr tôm sú50gr bột năng2 trái trứng gà100gr bột mì50gr bột gạo40gr tôm khô5gr ớt băm nhuyễn20ml dầu ăn
*

Các bước chế biến bánh mì chiên tôm hấp dẫn

Bước 1:

Đối với bánh mì tôm tươi này, nguyên vật liệu chính mà họ sử dụng là thủy hải sản tươi, ví dụ là tôm. Do thế, việc sơ chế tôm là một trong những bước quan tiền trọng, cấp thiết thiếu sẽ giúp món ăn uống bạn hoàn chỉnh hơn.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì chiên giòn


*

Đầu tiên, chúng ta rửa tôm trước với một nước sạch, trộn sẵn 1 thau nước muối hạt loãng để ngâm tôm để thải trừ hết mùi tanh, vi khuẩn. Ví như được các chúng ta cũng có thể thêm 1 tí giấm hoặc gừng để làm giảm bớt mùi tanh tốt nhất có thể nhé. Dìm tôm vào dung dịch đó tầm 15-20 phút, sau đó các bạn vớt tôm ra và lấy sạch chỉ tôm ở dọc sống sườn lưng tôm. Nếu mình thích đẹp đôi mắt thì vướng lại đầu tôm, nếu không thì các chúng ta có thể cắt bỏ luôn và chỉ sử dụng phần làm thịt là được. Sau cuối bạntách vỏ là xong.


Bước 2:

Bánh mì chúng ta nên bổ thành những lát mỏng, nỗ lực chéo, hoặc để nguyên ổ, hoặc chia làm 2 hầu hết được.


*

Ngâm sẵn tôm khô trong nước trước 15 phút trước khi sử dụng để triển khai mềm tôm cùng rửa sạch lớp bụi bẩn, sau đó vớt ra, nhằm ráo và giảm nhuyễn hoặc dùng chày giã ra số đông được nha.

Xem thêm: Cách Sắp Xếp Từ Trong Tiếng Trung, Cách Sắp Xếp Trật Tự Từ Trong Câu Tiếng Trung

Bước 3:

Để bánh có độ giòn tan, tuyệt nhất định không thể không có phần bột nè. Cách pha bột đến món bánh mỳ chiên tôm cũng đơn giản dễ dàng thôi, các bạn chỉ cần làm theo công thức sau: cho 100gr bột mì, 50gr bột năng, 50gr bột gạo cùng 2 trái trứng gà vào 1 tô lớn, khuấy cho đều để tan hết nguyên vật liệu rồi cung cấp 200ml nước để triển khai lỏng tất cả hổn hợp vừa phải. Tiếp đến, chúng ta cho hành tím, 1 muỗng hạt nêm, 1 ít tiêu rồi khuấy nhẹ nhằm hòa tan rồi để nguyên các thành phần hỗn hợp 5-7 phút.


*

Pha bột chiên tôm
Bước 4:

Khi đều thứ được chuẩn bị sẵn sàng, đến bước chiên thôi nào! các bạn cho phần đông lát bánh mỳ nhúng vào các thành phần hỗn hợp trên, phẩy nhẹ nhằm bột dư rơi xuống, tương tự như với tôm, các bạn cũng nhúng tôm vào hỗn hợp bột trên rồi đặt vào trung vai trung phong lát bánh mì.

Chuẩn bị 1 cái chảo, chúng ta cho dầu vào ngập nửa chảo rồi nấu cho dầu sôi lên. Khi khi dầu nóng lên lên, các các bạn sẽ cho từng lát bánh mì vào chiên hồ hết trước 1 mặt, rồi lật mặt còn sót lại chiên đến lúc nào chín vàng 2 khía cạnh thì gắp ra đĩa có lót sẵn giấy ngấm dầu. Điều này để giúp bánh mì rán tôm của người sử dụng được ráo dầu, ăn sẽ bớt ngán hơn nhé.

Xem thêm: Cách Để Thấy Ma Ngoài Đời Thực, Đố Ai Dám Thử 1 Lần, 10 Cách Để Nhìn Thấy Ma

Bước 5: (Tự chọn)
Bánh mì cừu tôm nhìn ngon xuất sắc

Bánh mì rán tôm này các bạn cũng có thể ăn nguyên hoặc ăn lẫn với nước mắm chấm tùy thích. Box Hỏi Đáp đang hướng dẫn chúng ta làm nước chấm ăn kèm nhé: đầu tiên các bạn cho tỏi, hành tím vào chảo với cùng một ít dầu, phi mang đến tỏi, hành tím thơm vàng, nếu ăn cay các bạn có thể cho thêm ớt nè. Sau đó cho thêm 1 ít tôm khô, xào chung cho đến khi tôm săn lại, cung cấp 1 ít tương ớt, sa tế cùng 20ml nước lọc, 1 ít đường rồi khuấy đông đảo để những gia vị chảy vào nhau. Các bạn nhớ nhằm lửa nhỏ dại để tạo thành hỗn vừa lòng sệt nhé!


Mẹo thực hiện bánh mì cừu tôm ngon hơn


Mẹo thực hiện món bánh mì chiên tôm xuất sắc

Những mẹo bé dại giúp chúng ta chọn được rất nhiều nguyên liệu chuẩn chất lượng

Với tôm, chúng ta nên chọn gần như nơi thiết lập uy tín cùng chọn các mẻ tôm tươi, còn sống, bởi vì thịt tôm còn tươi vẫn dai, chắc, sực, khi chế tao theo nhiều phương pháp khác nhau khôn cùng ngon. Chúng ta tránh chọn những bé tôm qua to lớn và nặng mùi vì hoàn toàn có thể đó là các mẻ tôm cũ, được bơm xịt thuốc để giữ lại độ tươi.Cách nhận diện tôm tươi cũng là một trong những quá trình, nhưng Box Hỏi Đáp đang hướng dẫn bạn chọn những con tôm tươi theo kinh nghiệm tay nghề của bọn chúng mình, tôm tươi sẽ: có chân khỏe, vào suốt với giàu sức dính ở thân; cùng với phần đuôi, đuôi tôm tốt sẽ xếp gần kề vào nhau, gọn gàng gàng. Ngược lại, giả dụ tôm bao gồm đuôi bị xòe ra, rảnh rỗi là tôm không tươi chúng ta nhé!Về bánh mì, trên thị phần cũng có nhiều sự chọn lựa cho chúng ta tùy theo yêu cầu và sở trường của mỗi người. Các bạn cũng có thể chọn bánh mì ổ hoặc bánh mì sandwich, bánh mỳ sandwich thì bao gồm độ mềm hơn.

Vậy là món bánh mì rán tôm đang hoàn vớ rồi, mùi cực kỳ thơm, nạp năng lượng lại rất mê. Sau ngày hôm nay, sẽ có nhiều người sẽ trở nên món này thành món ưa thích thôi, khi ăn lẫn với nước chấm, gần như thứ kết hợp lại cùng với nhau tạo thành 1 món ăn rất là tinh tế với hấp dẫn. Chúc bạn có 1 ngày vào bếp thành công xuất sắc rực rỡ!