CÁCH LÀM BÁNH MACARON KHONG CAN LO NUONG

Bánh macaron đó là ẩm thực đáng tự hào tới từ nước Pháp thơ mộng. Ảnh: Internet2. Cách làm bánh macaron 4 vị truyền thống ngon tận nơi của fan Pháp

Macaron tuy có xuất phát từ Pháp mà lại rất được người việt yêu thích. Chúng mang đến hương vị thơm béo khiến cho người nạp năng lượng vô cùng kích yêu thích khẩu vị. Vì thế chúng ta cũng có thể làm loại bánh này vào trong ngày rảnh rỗi.Chiếc bánh sẽ khiến cho ngày bã trở đề nghị thú vị và ý nghĩa sâu sắc hơn lúc vừa sử dụng vừa tám chuyện với các bạn bè.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

6 trái trứng gà750gram con đường bột250gram bột hạnh nhân nghiền5gram muối240gram bơ15gram vỏ chanh20ml màu thực phẩm15gram bột ca cao30ml kem béo15ml vani15gram hồ trăn nghiền

Các nguyên liệu cần sẵn sàng để thực hiện món bánh macaron 4 vị chuẩn Pháp. Ảnh: Internet

2.2. Giải pháp làm macaron 4 vị truyền thống lịch sử của tín đồ Pháp

Bước 1: làm vỏ bánhĐầu tiên bạn mang 6 quả trứng gà tách bóc lấy lòng trắng với lòng đỏ nhằm riêng. Sau đó bạn mang lại 15 gram đường bột vào lòng trắng trứng vừa tách, tiến công bông tất cả hổn hợp lên.Tiếp theo chúng ta chia phần đường bột còn lại làm 3 phần. Lần lượt bạn cho từng phần mặt đường vào đánh đều 3 lần liên tiếp.Bạn hãy đánh đến khi hỗn hợp hết bọt, thướt tha thì ngừng lại. Sau đó hãy mang lại 250 gram bột hạnh nhân vào trộn số đông cho chúng hòa vào nhau.

Bước có tác dụng vỏ bánh khá dụng công và cần phải có máy đánh trứng. Ảnh: Internet

Bước 2: Trộn màu các thành phần hỗn hợp bánh 4 vịBạn chia hỗn hợp vừa trộn thành 4 phần bởi nhau sau đó cho những màu khác biệt vào hỗn hợp đã chia. Sau đó dùng thìa trộn mọi hỗn hợp. Lúc này phần vỏ bánh sẽ có 4 màu tương ứng với 4 vị của phần nhân là red color (dâu), nâu (socola),Vàng (vỏ chanh), anh (hồ trăn nghiền)Sau khi trộn màu xong xuôi bạn hãy mang lại từng phần bột vào túi bắt kem nhằm thực hiện công đoạn nặn bánh.Lúc này các bạn hãy lót giấy lên khay nước, dìu dịu nặn hỗn hợp thành mọi hình tròn bé dại xinh xắn. Sau khi nắn dứt hãy để phần bột nghỉ khoảng tầm 30 phút.

Trộn color bột phải khớp ứng với màu nhân đã chuẩn chỉnh bị. Ảnh: InternetBước 3: giải pháp làm nhân bánh macaron 4 vị truyền thống lịch sử của tín đồ PhápBạn hãy lấy 240gram bơ cùng 350gram mặt đường bột hòa lẫn nhau. Tiếp theo dùng máy tấn công trứng đánh bông cho đến khi kem mềm mịn. Tiếp nối cho vào 30ml kem to và 15ml vani. Thường xuyên đánh cho đến khi hỗn hợp bao gồm màu vàng bắt mắt và mịn màng.Tiếp tục phân chia 4 phần kem, mỗi phần trộn với một mùi vị khác nhau. Một trong những phần trộn cùng với 15gram vỏ chanh, 1 phần trộn cùng với 15 gram bột cacao, một phần trộn cùng với 15gram mứt dâu với phần còn sót lại trộn cùng với 15 gram hồ trăn nghiền. Vì vậy là bạn đã có được 4 phần nhân kem với 4 mùi vị khác nhau.

Phna62 nhân bánh bao gồm 4 vị khớp ứng với 4 nguyên liệu sẵn sàng ban đầu. Ảnh: InternetBước 4: Nướng bánh và vào bánh macaronChỉnh lò vi sóng bật chế độ nướng ở ánh sáng 170 độ C, lúc lò đã nóng lên hãy bỏ phần vỏ bánh macaron vào nướng trong tầm 15 phút.Sau khi bánh chín hãy mang ra để nguội khoáng 30 phút. Tiếp nối bạn lấy phần nhân bánh vào túi nặn thanh thanh lên một phương diện của mẫu bánh. Tiếp theo úp chiếc bánh còn lại lên xung quanh kem. Như vậy là bạn đã kết thúc cách làm macaron ngon tuyệt.Mang vỏ bánh macaron đi nướng khoảng tầm 30 phút tiếp nối lấy ra để nguội. Ảnh: InternetThành phẩm bạn thu được chính là món bánh macaron đẳng cấp và tinh tế. Nhân bánh thơm ngọt, mượt dẻo tất cả vị đặc thù và giòn rã trong miệng hết sức thú vị.

Xem thêm: Cách Xào Đu Đủ Xanh Xào Thịt Món Ngon Dễ Làm, Cách Xào Đu Đủ Xanh

Những loại bánh bao gồm màu sắc rực rỡ tỏa nắng và hương vị thơm ngon, khủng ngậy khiến người nạp năng lượng thương nhớ. Ảnh: Internet3. Giải pháp tự làm bánh macaron thứ hạng Ý tại nhà

Bánh macaron ghi điểm với mọi tín đồ nhờ màu sắc sắc rực rỡ và hương thơm vị nhiều mẫu mã ấn tượng. Chúng rất có thể chiều lòng tất cả mọi người với tương đối nhiều sở thích nhà hàng khác nhau. Dưới đó là một số vị nhân bánh vẫn “gây sốt” được nhiều người yêu thương thích.

3.1. Bí quyết làm macaron nhân mâm xôi

Cách làm cho macaron nhân mâm xôi cùng với phần vỏ bánh sẽ tựa như như phần 2 vẫn hướng dẫn. Tuy nhiên bạn cần chuẩn bị một cho phẩm màu hồng vào quá trình trộn bột. Điều này nhằm vỏ bánh gồm màu tương xứng với nhân mâm xôi.

Chuẩn bị: 200gram mâm xôi, 1 thìa coffe nước cốt chanh, 20 gram đường.

Bánh macaron vị mâm xôi đang rất được rất nhiều người trẻ yêu thương thích. Ảnh: Internet