CÁCH LÀM BÁNH HĂM BƠ GƠ

 - 

Bánh mì Hamburger danh tiếng là món ăn nkhô hanh, một thể lợi, tương xứng với mọi lứa tuổi cùng được không ít bạn yêu thích.

Bạn đang xem: Cách làm bánh hăm bơ gơ

Vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, nhiều loại bánh này hết sức tương thích dùng vào bữa sáng để cung ứng năng lượng đến cơ thể. Cùng Dạy Làm bánh Á Âu (DLBAAu) tò mò biện pháp làm cho bánh mì Hamburger đặc trưng thơm ngon tận nơi nhé!


*

*

Hamburger tất cả nguồn gốc từ bỏ nước Đức, hay được buôn bán sinh hoạt các shop thức ăn uống nkhô hanh và vươn lên là món nạp năng lượng khoái khẩu của đa số tín đồ. Với vỏ bánh thơm mềm kết hợp cùng nhân giết thịt đậm chất và nước nóng Mayonnaise mập ngậy, loại bánh này luôn “khiến nghiện” đến thực khách hàng ngay lần thưởng thức đầu tiên. Nhiều người cho rằng bí quyết làm Hamburger tinh vi và mất nhiều thời gian, tuy vậy nếu như khách hàng cố gắng thì sẽ thấy món bánh này cũng không quá khó khăn để đoạt được. Ttốt vị download ở sản phẩm cửa hàng tốn kém nhẹm lại ko bảo đảm an toàn bình yên thực phẩm, thuộc học tập ngay “túng thiếu kíp” làm cho bánh Hamburger rất dễ dàng tận nhà nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
2 Cách chế biến bánh mì Hamburger tại nhà

Các nguyên liệu làm bánh


Vỏ bánh

Bột mì: 320grĐường: 30grMuối: 6grMen nở: 6grSữa tươi: 250mlBơ: 14grLòng đỏ trứng gà: 1 quảVừng

Nhân bánh

Thịt bò xay: 750grMuối: 2 thìaHạt tiêu: 1 thìaDầu ăn: 4 thìaCà chua: 1 quảHành tây: 1 củRau diếp (xà lách)Tương cà chua, nóng Mayonnaise, mù tạt

Cách chế biến bánh mì Hamburger trên nhà


Tìm Hiểu Ngay
Nghiệp Vụ Bếp Bánh Quốc Tế
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm Hiểu Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Làm Bánh Nhật
Tìm Hiểu Ngay
Khóa Học Nghiệp Vụ Bánh Kem
Tìm Hiểu Ngay

Làm vỏ bánh

Rây thẳng bột mì vào âu, sau đó bỏ thêm men nlàm việc, muối hạt và sữa tươi. Dùng chim cút lồng trộn phần đa tất cả hổn hợp để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Tiếp tục nêm thêm bơ cùng dùng tay tán nhuyễn, trộn đều tất cả hổn hợp lần tiếp nữa đến lúc bột kết thành khối hận đồng hóa. Dùng màng bọc thực phẩm quấn lại với cho bột vào ngăn đuối tủ rét mướt ủ khoảng 1 giờ.

*
*

Nhào phần đa tay để bột dai cùng xốp rộng

Sau Lúc ủ xong thì tiến hành nhào bột. Rắc một không nhiều bột mì lên xung quanh phẳng, nhào khối hận bột đến lúc mềm mại và mượt mà với không thể dính tay. Sau kia, phân chia bột thành đa số đều nhau, vê thành kăn năn tròn và cho bột ngủ khoảng chừng 10 phút.

Tiếp tục nhào bột thêm lần nữa, nhào số đông tay nhằm bánh nổi cùng dai rộng. Lót giấy sáp và xếp bột vào kxuất xắc nướng, thường xuyên ủ bột thêm 30 phút. 

Dùng rửa phết một tấm lòng đỏ trứng lên từng khối bột, rắc thêm 1 không nhiều vừng và đưa đi nướng. Bật lò làm việc 190 độ C cùng nướng bánh trong khoảng 20 phút ít, cho đến khi bánh chín kim cương số đông rất có thể lấy ra và để nguội.

Làm nhân bánh

Cho giết thịt trườn xay nhuyễn vào âu, ướp cùng với hạt tiêu và muối, cần sử dụng đũa trộn những bỏ thịt ngnóng gia vị. Chuẩn bị khuôn tròn, múc từng thìa thịt cho vào khuôn, nén thiệt chặt để tạo ra độ kết dán với giết thịt ko rơi ra khi cừu. Sau kia mang đến khuôn vào ngăn non tủ giá khoảng 2 giờ.

Xem thêm: Bài Phát Biểu Têt Trung Thu 2020 Cho Lãnh Đạo Xã, Mẫu Bài Phát Biểu Tết Trung Thu 2020 (8 Mẫu)

*
*

Thịt bò sau khi cho vào khuôn với nén chặt (Ảnh: Internet)

Bắc chảo lên bếp và đổ dầu vào hâm sôi. Thả lỏng lẻo từng thớ giết thịt vào trong chảo, trsinh hoạt nhẹ tay đổ thịt chín đá quý mọi 2 phương diện. Chuẩn bị dĩa cùng khăn uống giấy, thịt đã chín vớt ra mang lại ráo dầu.

Nếu bao gồm bếp nướng, chúng ta có thể cừu giết thịt sơ qua, tiếp đến đưa đi nướng, giết mổ vẫn ngon cùng thơm hơn.

Xà lách và quả cà chua sở hữu về rửa không bẩn. Hành tây rửa vỏ đi, thái hành tây cùng cà chua thành từng lát dày khoảng 0.5 cm.

*
*

Quý Khách có thể thực hiện chảo chiên không dầu để rán giết thịt (Ảnh: Internet)

Hoàn thiện với thưởng trọn thức

Dùng dao giảm song bánh mỳ, theo thứ tự đến lên khía cạnh bánh xà lách, giết thịt bò, hành tây cùng quả cà chua, đặt nửa mặt bánh còn lại lên phía trên thuộc nữa là hoàn thành.

Xem thêm: Khám Phá Ý Nghĩa Các Con Số Trong Sim, Ý Nghĩa Các Con Số Trong Sim

Quý Khách hoàn toàn có thể thưởng thức bánh cùng rất mù tạt, tương cà, sốt Mayonnaise nhằm tăng lên hương vị. Nếu bao gồm thời hạn, bạn có thể làm cho khoai phong tây chiên ăn kèm cùng với Hamburger để tạo thêm hương vị.