Cách làm ba ba om chuối đậu

 - 

Baba được xếp vào danh sách những đặc sản bồi bổ và nó còn là một bài thuốc tốt trong y học cổ truyền, bởi có không ít món được bào chế từ baba có chức năng chữa bệnh. Món nạp năng lượng này có tác dụng điều máu nội tiết của tất cả nam với nữ. Thịt baba có vị ngon ngọt, tính bình, có công dụng chữa chăm sóc âm lương huyết.

Bạn đang xem: Cách làm ba ba om chuối đậu

Màu sắc, mùi hương vị

+ color sắc: món ăn uống trở nên cuốn hút hơn bởi có sự kết hợp giữa màu trắng vàng của đậu hũ, màu xanh của các loại rau củ thơm, của quả chuối còn xanh và thơm chút đỏ của ớt tạo nên một tổng thể hài hòa cho cả món ăn.

+ mùi vị: vị thanh ngọt của baba hòa quấn với vị bùi bùi của quả chuối xanh khi được nấu ăn chín, vị thanh non của đậu hũ làm cho sự hài hòa và hợp lý cho món ăn này.

Đối tượng sử dụng

Thịt baba khôn cùng tốt cho người tạng nhiệt, rét trong, những giọt mồ hôi ra nhiều, hoặc người bị viêm gan mạn tính, tiểu đường, phụ nữ rong huyết, phái mạnh yếu thận, di tinh…Theo dinh dưỡng học cổ truyền, giết mổ baba vị ngọt, tính bình, cần sử dụng làm thức ăn uống bổ dưỡng cho những người tạng nhiệt, rét trong; chữa băng huyết, rong kinh, khí hư.

Thịt baba siêu thích hợp cho tất cả những người bị dịch lao viêm gan mạn tính, xơ gan, tè đường, viêm thận, các bệnh lý ác tính sau khi sử dụng hóa trị liệu, nam giới thận yếu nằm trong thể gan thận âm lỗi (người gầy, xuất xắc hoa mắt giường mặt, nóng hổi về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, vã các giọt mồ hôi trộm, di mộng tinh, táo bị cắn dở bón…).

Xem thêm: Nằm Mơ Thấy Rắn Trắng Điềm Báo Gì, Lành Hay Dữ? Con Số Liên Quan

Hướng dẫn cách chế biến món tía ba om chuối đậu

+ cách 1: sơ chế baba, mang lại chuối xanh vào luộc đến hết chát, thịt ba chỉ thái mỏng mảnh rán qua.

+ cách 2: ướp gia vị: baba đã được thiết kế sạch chặt khúc cùng ướp cùng với tỏi cùng mẻ, sả, ớt, mắm tôm, bột ngọt để 10 phút cho ngấm gia vị.

+ bước 3: phi hành tỏi rồi bỏ thịt theo lớp baba đã ướp vào trao gần như trên lửa to khoảng tầm 2 phút rồi cho chuối xanh vào đảo tiếp mang đến ngấm gia vị.

Xem thêm: Cách Dùng Launchpad - Cách Chơi Launchpad Cho Người Mới Bắt Đầu

+ bước 4: khi nguyên vật liệu đã thấm gia vị thì cho vào nồi nước dùng kế tiếp nêm nếm gia vị đến khi nào được 15 phút thì tắt bếp. Sau cùng rắc hành, rau xanh thơm lên là hoàn thành món bố ba om chuối đậu rồi các bạn nhé.

*

Trên trên đây là toàn thể những thông tin chi tiết và quá trình thực hiện món cha ba om chuối. Bạn cũng có thể ăn kết phù hợp với bún hoặc bánh mỳ sẽ rất tuyệt vời. Nếu bạn có nhu cầu thưởng thức món ăn này ngon, nóng, đúng vị thì hãy nhanh chân mang đến Nhà hàng thủy hải sản 29 để được thưởng thức những món ăn tươi nóng cùng ngon mồm nhất. Trên đây công ty chúng tôi chuyên cung cấp các nhiều loại thực phẩm tươi ngon, cùng với bảng thực đối kháng hấp dẫm thỏa mãn nhu cầu nhu ước của thượng khách. Cạnh bên đó chúng ta có thể đặt tiếc nuối sinh nhật, tiệc cưới, tiệc liên hoan,... Shop chúng tôi sẽ thỏa mãn nhu cầu một giải pháp tầy tận nhất. Hãy contact ngay với cửa hàng chúng tôi theo tin tức sau: