Cách hầm tim lợn ngon

 - 

Health+ | Theo Y học phương đông, tyên ổn lợn vị ngọt mặn, tính hàn, không độc. Các món ăn uống từ bỏ tyên ổn lợn bao gồm công dụng ích khí, vấp ngã tâm, trị tởm giản thương thơm phong, trợ lực mang lại thiếu nữ sau sinc. Hôm ni, H+ xin trình làng tới chúng ta 3 món trường đoản cú tyên lợn góp bồi dưỡng sức khoẻ, nâng cao suy nhược cơ thể, phòng dự phòng bệnh dịch.

Bạn đang xem: Cách hầm tim lợn ngon


Tyên ổn xào thập cđộ ẩm là 1 gợi ý tuyệt đối nhằm bạn tẩm bổ mức độ khoẻ (Ảnh: Emdep.vn)


3 món ngon với bao tử lợn cho ngày mưa phùn

Mực trứng chiên giòn - Thơm cay “điếc” mũi

Món ngon đầu tuần: Bắp cải cuốn thịt hấp

3 món ăn ngon tự rong hải dương cho người sành ăn


1. Tyên lợn hầm phân tử sen

Ngulặng liệu: Hạt sen tươi (200gr), cà rốt (200gr), tyên lợn (1 quả nhỏ), hành thô, hành lá, rau xanh mùi hương, tiêu, nước mắm, gia vị hạt nêm.

Cách làm:

- Tim lợn cắt song, cọ không bẩn, nhằm ráo. Cà rốt cắt miếng vừa nạp năng lượng. Hành lá, rau củ mùi hương nhặt rửa không bẩn, thái bé dại. Củ hành tím rửa vỏ đi, nướng sơ mang đến thơm. Hạt sen tươi luộc hơi mềm. - Cho tyên vào nồi với cùng 1 lsố lượng nước cùng hành tím nướng, hâm sôi, vớt bong bóng, nêm hương liệu gia vị vừa ăn uống, kế tiếp thêm củ cà rốt và phân tử sen vào thổi nấu khoảng chừng 15 phút ít cùng với lửa nhỏ dại. Vớt tyên ra, nêm lại gia vị, cho hành lá cùng rau củ mùi vào. Cách ăn: Tlặng lợn cắt lát mỏng, xếp ra bát tô sâu lòng, múc phân tử sen, củ cà rốt với nước hầm vào, rắc thêm tiêu, dùng lạnh.

2. Tyên ổn lợn hầm lá ngải cứu

Nguyên ổn liệu: Tyên lợn ( 1 quả nhỏ), ngải cứu (1 mớ), hành, tỏi, hương liệu gia vị nêm nếm

Cách làm:

- Ngải cứu giúp rửa sạch sẽ, chia thành 2 phần, một trong những phần bỏ vào trong tim lợn, 1 phần để bên ngoài.

- Tyên lợn cọ sạch, khẹn bao phủ lát dày khoảng 0,6centimet, cọ sạch sẽ. Ướp tyên với một nửa hành tỏi xay nhuyễn, 50% ngải cứu băm nhỏ dại, nếm nếm thêm hạt nêm và nhằm khoảng 15 phút ít mang lại các gia vị thấm

- Cho tyên lợn đã ướp vào nồi và để phần ngải cứu còn lại bao bọc với tầm 2,5 chén bát bé nước. Tất cả bỏ vào hầm khoảng tầm 1 giờ đồng hồ (cùng với lửa nhỏ) cho đến lúc tim chín mềm là được. 


Chế độ bổ dưỡng cho người hiện tượng suy nhược cơ thể
Hạt sen xuất sắc đến ăn uống kiêng
Ngải tương trợ giảm eo sau sinh
Ngải cứu vớt - Rau ăn uống, vị dung dịch quý
*
Nên đọc

3. Tyên ổn lợn xào thập cẩm

Nguyên ổn liệu: Tlặng lợn (200gr), ngồng tỏi (150gr), ngô bao tử (150gr), cà rốt (1 củ nhỏ), nấm rơm (100gr), tỏi, gia vị nêm.

Cách làm:

- Tyên ổn lợn cọ sạch, bóp đã cho ra mang lại không còn máu bên trong, dùng khăn sạch sẽ thnóng khô nước phía bên ngoài, thái mỏng manh, sau đó ướp cùng với chút dầu hào, dầu ăn khoảng chừng 15 phút ít.

- Ngồng tỏi cắt khúc phần đông đoạn non, cọ không bẩn, để ráo nước.

Xem thêm: Loại Bỏ Hoàn Toàn Độc Tố Với Các Cách Thải Độc Chì Trong Cơ Thể Như Thế Nào?

- Ngô bao tử, cọ không bẩn, té đôi.

- Cà rốt nạo vỏ, cọ sạch sẽ, tỉa hình hoa và thái mỏng tanh.

- Nấm rơm cọ sạch sẽ, ngã song.

- Tỏi tách vỏ, bằm nhỏ tuổi.

- Cho dầu lấn sâu vào chảo, phi thơm tỏi, đến tyên ổn vào đảo cho chín tới, ném ra đĩa riêng rẽ.

- Cho ngồng tỏi, ngô dạ dày, nấm rơm, cà rốt vào trong chảo để xào, nêm và nếm hương liệu gia vị cho vừa miệng.

Xem thêm: Xem Bói Tử Vi Quý Hợi 2019 Tuổi Quý Hợi Nữ Mạng, Tử Vi Tuổi Quý Hợi 2019

- Lúc các các loại rau củ mới chín tới cho tới thì mang đến tyên đang xào trước đó vào chảo xào phổ biến cùng với rau củ, đun thêm một ít rồi tắt phòng bếp.