CÁCH CHIÊN TRỨNG NGON NHẤT

 - 

Trứng rán là món tiêu hóa chế biến hóa nhanh, solo giản, tương thích cho những bữa tiệc bận rộn. Rộng nữa, món nạp năng lượng này cũng giàu dinh dưỡng, nhất là protein cùng một vài khoáng chất quan trọng cho sự cải tiến và phát triển của cơ thể. Hầu như ai cũng có thể tự làm cho món trứng ngon này theo phong thái riêng của mình. Tuy nhiên, nếu khách hàng đang "bí ý tưởng", thì tổng hợp những cách rán trứng thơm ngon mà đơn giản và dễ dàng nhất sau đây để giúp bạn tất cả thêm nhiều lựa lựa chọn để đổi vị mang đến bữa ăn mỗi ngày của cả nhà.

Bạn đang xem: Cách chiên trứng ngon nhất


1. Giải pháp làm món trứng cừu cà chua dễ dàng và đơn giản nhất trên nhà2. Bí quyết làm món trứng rán giết băm bình thường3. Cách làm món trứng rán xúc xích đến bé4. Biện pháp làm trứng cừu nấm5. Bí quyết làm trứng rán lá lốt lạ miệng6. Biện pháp rán trứng bọt đại dương (trứng bồng bềnh) mịn ngon mẫu mã Hàn Quốc7. Bí quyết làm trứng rán tôm cho bé nhỏ ăn cơm8. Phương pháp làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon9. Giải pháp làm trứng rán nước mắm mặn ngon10. Bí quyết làm lòng đỏ trứng con kê rán lá mơ đẳng cấp Nhật11. Giải pháp làm món trứng rán hẹ dễ dàng và đơn giản nhất tận nhà

Trứng là một nguyên vật liệu đầy dinh dưỡng, lại hoàn toàn có thể chế trở thành nhiều món ngon như chiên, luộc, hấp…Tuy nhiên, sẽ khá ngán giả dụ không biến tấu nguyên liệu tuyệt đối hoàn hảo này thành mọi món khác nhau. Hôm nay, webnauan.vn sẽ trình làng đến các bạn các món trứng rán kỳ lạ miệng, hãy thuộc theo dõi bài viết dưới trên đây để hiểu rõ hơn nhé.

1. Phương pháp làm món trứng chiên cà chua đơn giản dễ dàng nhất trên nhà

1.1. Nguyên liệu

Trứng gà/ vịt: 3 quảCà chua chín: 2 quảHành lá: 1 nhánhHành tím: 3 củGia vị: dầu ăn, hạt tiêu xay, mặt đường trắng, bột nêm, mắm…

1.2. Phương pháp nấu trứng chiên sốt quả cà chua thơm ngon

bước 1: quả cà chua đem rửa sạch, vứt cuống, thái lựu. Hành lá, thái nhỏ. Hành tím rửa vỏ đi thái nhỏ. Trứng đập vào tô rồi mang lại cà chua, hành lá, hành tím, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng hạt nêm, 3 muỗng coffe nước mắm, 1 ít tiêu vào tiến công đều.Bước 2: Phi thơm hành bên trên chảo, mang lại trứng đã đánh phần đông vào chiên. Trứng chín một mặt thì lật lại cho chín phần lớn là trải nghiệm được rồi.
*
Món trứng cừu với cà chua thơm ngon. Ảnh: mạng internet

2. Giải pháp làm món trứng rán thịt băm bình thường

2.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảThịt xayHành lá: 3 nhánhNước mắm: 1 muỗng cà phêDầu ănGia vị thông dụng: con đường trắng, bột ngọt, bột nêm, hạt tiêu

2.2. Cách làm trứng chiên thịt bằm ngon

Hành lá download về cọ sạch, bỏ rễ đi rồi lấy đi cắt nhỏ.Đập trứng vào đánh lớn, sạch. Rồi sau đó, lần lượt thêm các gia vị gồm: 1 thìa coffe nước mắm, 1 thìa cafe bột ngọt cùng hành cắt bé dại rồi cần sử dụng đũa đánh đến trứng tan. Bỏ thịt xay thuộc 1 thìa cà phê đường trắng, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe tiêu cùng hành lá cắt nhỏ vào trộn các lên và ướp trong 10 phút bỏ thịt theo lớp thấm phần nhiều gia vị.Sau lúc thịt thấm đều gia vị thì bỏ thịt theo lớp đã ướp vào xào với lửa vừa 2 phút cho thịt vừa chín cho tới thì tắt bếp.Cho giết thịt vào sơn trứng, khuấy những cho các nguyên liệu hòa quyện. Rán giết thịt với trứng ở tầm mức lửa vừa, đến lúc vàng những 2 khía cạnh là xong.Trứng rán thơm nồng hương thơm thịt băm, vị mặn ngọt hài hòa. Món trứng giết thịt này ăn lẫn cơm nóng, kèm nước để chấm pha tương ớt cay với nước tương là ngon chuẩn chỉnh vị.
*
Món trứng rán thịt heo băm thơm ngon, dễ dàng chế biến. Ảnh: mạng internet

3. Biện pháp làm món trứng rán xúc xích đến bé

3.1. Nguyên liệu

Trứng gà: 2 quảNgò rí ngô: 1 thìa cà phêNước tương: 1 thìa cà phêDầu ănHạt nêm: 1 muỗng cà phêHạt tiêu: 1 muỗng cà phê

3.2. Bí quyết làm trứng cừu xúc xích dễ dàng và đơn giản cho bé

rửa vỏ đi xúc xích và sử dụng dao thái lát mỏng manh vừa ăn. Đập 2 trái trứng kê vào chén, thì nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cafe nước tương với 1 muỗng cà phê ngò rí khô. Dùng muỗng đánh trứng đến khi quyện đều với gia vị là được. Nếu như bạn không sử dụng ngò rí thô thì rất có thể dùng hành lá đều được.Bắc chảo lên bếp, đun nóng. Đổ trứng làm tan vào chảo, cừu cho se chín mặt phẳng lại. Sau đó, rải hồ hết xúc xích lên trứng, liên tục chiên đến lúc nào chín tiến thưởng thì tắt nhà bếp và bày ra đĩa.Trứng rán xúc xích gồm màu đá quý ươm và hương thơm đặc trưng của trứng gà. Vị to của trứng quyện lẫn cùng với vị giòn thơm của xúc xích, ăn lẫn với cơm nóng thì còn gì bằng.

 

4. Cách làm trứng chiên nấm

4.1. Nguyên liệu

Trứng gà, nấmHành lá, chanhỚt, hành tím

4.2. Cách làm món trứng rán nấm

nấm cắt vứt gốc, xé rời mộc nhĩ ra rồi cắt đoạn ngắn vừa ăn, ngâm trong thau nước có pha với cùng một ít muối sau đó rửa lại, nhằm ráo. Hành lá cọ sạch, giảm nhỏ. Hành tím lột sạch sẽ vỏ cùng với ớt đưa theo cắt lát mỏng.Trộn mộc nhĩ với trứng thuộc hành lá thái nhỏ. Sau đó, nêm hỗn phù hợp với 1 muống nêm canh nước mắm, 1 ít mì chính và liên tục trộn đều.Bắc chảo lên nhà bếp rồi rót dầu vào, dầu nóng thì đến hành tím và hành lá vào phi thơm. Lúc hành săn thịt lại thì cấp dưỡng 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm đảo đều với thêm ít ớt băm, tiêu xay thì tắt bếp, cho hỗn hợp ra chén.Tiếp tục cho vào 1 không nhiều dầu, khi khi dầu nóng lên cho hỗn hợp trứng vào, đậy nắp chiên với lửa nhỏ tuổi đến khi mặt trứng ráo nước là rất có thể lấy trứng khỏi chảo. Trứng kim cương ươm với phần mộc nhĩ kim châm dai giòn làm cho hương vị đặc biệt cho món ăn uống thêm hấp dẫn.
*
Trứng rán nấm 1-1 giản. Ảnh: internet

5. Bí quyết làm trứng chiên lá vết lạ miệng

5.1. Nguyên liệu

Lá lốt: 5 – 6 láHành láTrứng gàNước mắmDầu nạp năng lượng

5.2. Phương pháp làm món trứng cừu lá lốt

cách 1: Rửa sạch mát nguyên liệu, lá lốt cùng hành lá thái nhỏ. Mang đến vào bát hành lá, lá lốt đang thái nhỏ cùng với cùng 1 thìa nước mắm. Sau đó đập trứng vào và cần sử dụng đũa tiến công bông các thành phần hỗn hợp lên.Bước 2: mang lại dầu ăn vào chảo đun cho nóng rồi cho các thành phần hỗn hợp trứng vào dàn đa số trên chảo nhằm trứng chín phần lớn hơn. Rán trứng trên lửa vừa đến trứng chín vàng, tiếp nối lật lại trứng và chiên vàng khía cạnh còn lại. Trứng mềm quyện thuộc mùi thơm của lá lốt để giúp đỡ bữa ăn uống thêm hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Xem thêm: Cách Làm Hoa Cúc Đồng Tiền Bằng Giấy Nhún Kiểu Hoa Hồng, Hoa Đồng Tiền Đơn Giản

*
Món trứng rán lá vệt lạ miệng. Ảnh: mạng internet

6. Biện pháp rán trứng bọt biển (trứng bồng bềnh) mịn ngon loại Hàn Quốc

6.1. Nguyên liệu

Trứng gàMuốiĐường, bơCách bào chế

6.2. Cách làm trứng chiên bọt biển cả (trứng bồng bềnh) hàn quốc mịn ngon

Đầu tiên, bạn tách bóc riêng lòng trắng cùng lòng đỏ ra hai bát khác nhau. Tiếp đến, cho một muỗng canh muối hạt vào lòng đỏ rồi đánh cho tan hầu như vào nhau nhé. Cho một muỗng đường vào tròng trắng trứng tiếp nối dùng chim cút hoặc máy đánh trứng đánh bông lên.Đánh đến khi tất cả chóp thì bạn tạm dừng được rồi. Đánh lâu sẽ khiến cho lòng white bị bóc nước cùng không bông nữa. Bạn phải để phới sạch sẽ không bám dầu mỡ như thế nào thì lòng trắng bắt đầu bông được. Cho từ từ bỏ lòng đỏ vào lòng trắng đã có được đánh bông rồi sử dụng phới trộn các thành phần hỗn hợp lên cho hồ hết với nhau.Đặt chảo lên nhà bếp đến khi chảo nóng, thì mang lại bơ hoặc dầu lấn sâu vào chảo. Tiếp đến cho trứng vào chảo, sử dụng phới dàn hầu như trứng đến đẹp.Sau đó bít nắp lại với giữ lửa bé dại khoảng 5 phút là trứng chín rồi. Lúc đế trứng rubi thì các bạn nhẹ nhàng gập trứng lại như bánh xèo, giữ lại trong 10 giây.Vậy là bạn đã có ngay món trứng bồng bềnh thần thánh rồi. Với phần ngoài hơi giòn, phần trong bông mịn beo béo. Chắc hẳn rằng sẽ làm cho mình gục ngã với món trứng chiên khác biệt này đấy.
*
Món trứng omelette bọt biển cả bồng bềnh đúng đắn Hàn Quốc mịn ngon và cực kỳ hấp dẫn. Ảnh: internet

7. Biện pháp làm trứng cừu tôm cho bé xíu ăn cơm

7.1. Nguyên liệu

Trứng gà, tômBột bắpHành láHạt nêm, dầu ănMuối, tiêu, nước tươngSữa tươi có đường

7.2. Giải pháp làm món trứng rán tôm cho bé bỏng tập ăn cơm

Rửa sạch mát tôm, dùng tay dìu dịu rút phần chỉ sống lưng ra. Các bạn cho 50gr bột bắp vào tôm, cần sử dụng tay bóp nhẹ nhàng rồi rửa lại cùng với nước để tôm được mềm và sạch hơn. Sau thời điểm rửa xong, các bạn hãy vớt tôm ra và để ráo nước. Lúc tôm ráo, hãy ướp tôm với 20gr bột bắp, 10gr muối bột tiêu, 5gr hạt nêm trong 15 phút. Hành lá vứt gốc rồi cắt nhỏ.Bạn mang lại trứng vào tô, nêm nếm cùng rất 10gr muối với hạt tiêu, 20ml nước tương, 50ml sữa tươi có đường rồi khuấy cho đều lên. Sau đó, bạn hãy cho 50gr hành lá vào trong chén trứng sẽ được thơm hơn.Cho 100ml dầu vào chảo, đến khi nào dầu rét thì đến tôm vào chiên nhanh trong vòng 2 phút thì vớt ra. Sau đó, bạn cho trứng vào cừu rồi xếp tôm lên trên, để bao bọc mặt trứng cho hầu hết và đẹp mắt. Cuối cùng, che nắp lại cùng chiên trong khoảng 5 phút trên lửa vừa là đã chấm dứt rồi.Món trứng quà ươm, thịt tôm ngọt thơm. Ăn cùng với cơm đều sẽ tương đối ngon, nếu bạn ăn kèm thêm rau củ sống và nước mắm thì vẫn còn tuyệt đối hoàn hảo hơn nữa đấy.
*
Trứng rán tôm thơm ngon, giàu dinh dưỡng cho bé. Ảnh: mạng internet

8. Bí quyết làm trứng vịt ốp la rim nước tương ngon

8.1. Nguyên liệu

4 quả trứng vịt8 muống nêm canh nước tương1 trái ớt thái nhỏ4 muỗng nhỏ canh dầu thực vật2 nhánh hành lá thái nhỏ (để riêng biệt đầu trắng)Gia vị: 2 thìa canh mặt đường trắng, 50% thìa coffe bột ngọt, không nhiều tiêu xay

8.2. Giải pháp làm trứng vịt ốp la chiên sốt nước tương ngon

Đun lạnh 2 muỗng nhỏ canh dầu thực vật dụng trong chảo vừa. Đập trứng vào chảo, nấu ăn chín thành ốp la, rồi vớt ra dĩa.
*
Bước làm trứng ốp la. Ảnh: InternetGiữ lại chảo ốp la trứng, chế phần dầu ăn còn sót lại vào, đun nóng. Trút đầu củ hành trắng vào, phi thơm. Thêm nước tương, đường, bột ngọt, tiêu vào chảo, hòn đảo đều, hâm nóng cho kết lại sền sệt.Vặn lửa nhỏ, cho trứng ốp la trở về chảo nước sốt. Tăng thêm lửa vừa, rắc hành lá, không nhiều tiêu lên trên mặt trứng, tiếp tục nấu thêm ít nhất 3 phút nữa thì tắt bếp.Rắc ớt thái nhỏ tuổi lên bên trên ốp la, dọn lên dĩa cùng thưởng thức.
*
Cách có tác dụng món trứng ốp la cừu nước tương. Ảnh: internet

9. Cách làm trứng rán nước mắm mặn ngon

9.1. Nguyên liệu

5 trái trứng gà4 muống nêm canh nước mắm10 gram hành lá thái nhỏ1/2 trái ớt sừng băm4 – 5 tép tỏi xay nhỏ4 muỗng canh con đường trắng1/2 thìa cafe muối1/2 thìa coffe bột ngũ vị hương1/2 thìa cafe hạt tiêu xay2 thìa canh màu dầu điều1 muỗng canh tương ớt

9.2. Bí quyết làm trứng rim nước mắm mặn ngon ăn cơm

Đập trứng gà bỏ vào tô sạch. Thêm muối, tiêu xay vào trộn gần như với trứng. Dùng đũa hoặc thìa đánh mang đến trứng chảy với gia vị, đến lúc sủi bọt bong bóng nhẹ là được.Đậy nắp lại, nấu bếp trứng thêm 2 – 3 phút. Sau đó, tắt bếp, liên tục ủ trứng thêm phút bắt đầu mở nắp để trứng chín đều. Vớt trứng rán ra dĩa, cắt thành những miếng phần lớn nhau hình tam giác.Sốt nước mắm: trộn nước mắm, đường, bột ngũ vị hương, xíu tiêu, tương ớt cay vào bát vừa, khuấy hòa quyện. Cho màu dầu điều cùng tỏi băm vào trong chảo rán trứng, phi thơm. Sau đó, chế sốt nước mắm vào, hâm nóng khoảng 2 phút mang đến đặc lại sền sệt. Gắp trứng quay trở về chảo, hòn đảo nhẹ rất nhiều cho thấm nước mắm. Khoảng chừng 3 phút sau, tắt bếp, dọn món ăn ra dĩa với thưởng thức.
*
Các bước chiên trứng sốt nước mắm dùng với cơm nóng rất ngon. Ảnh: internet

10. Biện pháp làm lòng đỏ trứng gà rán lá mơ kiểu Nhật

10.1. Nguyên liệu

4 lòng đỏ trứng gà100 gram lá mơ (ngâm nước muối bột 10 phút, cọ sạch, nhằm ráo)2 muỗng nhỏ canh dầu thực vật1/2 thìa cafe muối1/2 thìa coffe bột ngọtÍt hạt tiêu xayVài nhánh hành lá thái nhỏ1/2 muỗng canh nước mắm

10.2. Bí quyết làm lòng đỏ trứng gà chiên lá mơ ngon hình dạng Nhật

thái sợi chỉ lá mơ, để rổ riêng. Trong khi đó, khuấy tan lòng đỏ trứng con gà trong tô sạch.Cho lá mơ vào sơn trứng cùng các loại gia vị sót lại vào, trộn đều.Đun rét dầu thực đồ vật trong chảo ở tại mức lửa vừa. Dầu sôi già, bạn chế trứng trộn lá mơ vào chảo, tráng thành hình trụ đều, rán cho đến lúc chín săn lại thì che nắp.

Xem thêm: Cách Để Đi Giày Cao Gót Đúng Cách Đi Giày Cao Gót Không Đau Chân

*
Món trứng rán cuộn với lá mơ thơm ngon vẻ bên ngoài Nhật, thích hợp cho bà bầu. Ảnh: mạng internet

11. Bí quyết làm món trứng rán hẹ dễ dàng và đơn giản nhất trên nhà

11.1. Nguyên liệu

4 trái trứng gà (đập vào tô, tấn công tan)150 gram hẹ (rửa sạch, quăng quật gốc, thái khúc cỡ 4 cm)1 trái ớt tươi thái nhỏ1 củ hành tím cắt lát mỏng1 muỗng canh dầu ăn1/2 muỗng canh nước mắmÍt tiêu xay

11.2. Biện pháp làm trứng rán hẹ

trộn nước mắm, ớt tươi vào sơn trứng đã đánh, trộn đều. Sau đó, thêm hẹ vào trộn với trứng luôn.Đun rét dầu nạp năng lượng trong chảo vừa, buông bỏ hành tím vào phi thơm. Sau đó, chế trứng trộn hẹ vào chảo, dàn đều. Rán khoảng 3 – 4 phút thì trở mặt trứng, rán thêm 2 – 3 phút nữa đến chín đều.Tắt bếp, dọn món trứng rán lá hẹ ra dĩa, rắc ít tiêu cùng thưởng thức.
*
Món trứng rán lá hẹ sản xuất nhanh, hương vị thơm ngon. Ảnh: Internet

Cách làm món trứng rán mềm mịn đơn giản dễ dàng mà lại cực kì thơm ngon. Trứng cũng là nguồn chăm sóc chất tốt nhất cho sức khỏe, đặc biệt là với các bé. Hơn nữa, các món ăn uống chế đổi mới từ trứng đựng rất ít calo. Trung bình, 1 trái trứng rán chỉ đựng 72 – 78 năng lượng tùy thuộc loại và lượng dầu bạn sử dụng. Vậy nên, không những là món ăn trưa hàng ngày dễ chế biến, trứng rán còn thích hợp với những ai muốn giảm cân nặng nữa đấy!